Mother's nutritional knowledge and behavior to stunting prevalence among children under two years old: case-control

Abstract

Introduction: Stunting among children still becomes a public health problem that needs serious attention. Stunting often occurs in 1000 days of a child's life. Some factors often cause stunting, such as lack of knowledge and nutrition for children. Aim to study the correlation between mother's nutritional knowledge and behavior in providing nutrition for children under two years old and the prevalence of stunting in Banteran Village, Sumbang District.Methods: This study is an analytical observational study with a case-control study design. The population in this study was 210 people. The research sample was 68 respondents taken by proportional random sampling technique. Research instrument for measuring height by measuring height/age with a z-score on the Kartu Menuju Sehat (KMS) chart. Data analysis was done by chi-square test.Results: The correlation between the level of nutritional knowledge of mothers and the prevalence of stunting based on the Chi-Square test results obtained p = 0.015 OR = 0.246. There is a significant correlation between the mother's nutritional knowledge and behavior and the stunting prevalence among children under two years old (p = 0.014; OR value = 0.284).Conclusion: There is a correlation between mothers' level of nutritional knowledge and the prevalence of stunting in Banteran Village, Sumbang, Banyumas Regency.

Gender-specific disaggregated analysis of childhood undernutrition in Ethiopia: evidence from 2000–2016 nationwide survey

“…That is, a mother with a higher level of education is associated with better childcare practices. Studies have also found that knowledge of these things strongly predicts stunting in children under five years [ 101 ].…”

Hubungan Literasi Gizi dan Pengetahuan Gizi terhadap Kejadian Stunting: A Scoping Review

“…Tinjauan scoping review ini didapatkan 11 studi yang membahas terkait hubungan pengetahuan gizi ibu terhadap kejadian stunting. Sembilan penelitian mengindikasikan adanya korelasi antara pengetahuan gizi ibu dan kejadian stunting 13,16,17,19,20,21,22,23,24 . Sedangkan sebanyak dua penelitian mengindikasikan tidak ada korelasi antara pengetahuan gizi ibu terhadap stunting 14,15 .…”

“…et al (2021) menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara tingkat pengetahuan gizi ibu dengan prevalensi stunting. Ibu dengan tingkat pengetahuan gizi yang kurang memiliki peluang 0,246 kali memiliki anak dengan risiko stunting pada anak dibandingkan responden dengan tingkat pengetahuan gizi yang baik 20 .…”

“…Berdasarkan studi yang didapatkan dari scoping review, beberapa rekomendasi yaitu adanya peningkatan akses literasi gizi bagi ibu dengan anak usia 0-2 tahun terutama usia anak sebelum memulai MPASI. Literasi gizi yang dapat disampaikan terkait topik perilaku pemberian makanan bayi dan anak, pemilihan dan persiapan produk makanan sehat bergizi, tumbuh kembang anak, pencegahan stunting, pencarian layanan kesehatan, ketahanan pangan, dan pengetahuan gizi pada makanan tradisional 12,19,20,21,22,23,24 . Topik edukasi gizi tersebut dapat disesuaikan dengan kebutuhan dan kondisi pada setiap kelompok ibu yang ada 24 .…”

Optimalisasi Pengetahuan dan Sikap Ibu Mengenai Protein Hewani MP-ASI Sebagai Strategi Preventif Pengendalian Stunting Melalui Media Audiovisual

“…Walaupun telah ada penurunan jumlah kasus secara umum, penurunan ini belum cukup berarti, dengan Asia, Asia Selatan, dan Sub-Sahara Afrika mencatatkan proporsi tertinggi (1,2). Studi mengenai kondisi gizi di Indonesia mengindikasikan adanya penurunan dalam angka prevalensi stunting, yaitu sekitar 26,92% pada tahun 2020 dan 24,4% pada tahun 2021.…”