Negative dietary cation–anion difference in prepartum dairy cow diets: a pragmatic study in two commercial dairy farms

Valldecabres, A.; Silva-del-Río, N.

doi:10.1016/j.animal.2023.100731

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Prevención De La Hipocalcemia1

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“…El estado ácido-base se puede evaluar fácilmente a través del pH de la orina, con el pH objetivo de la orina durante el pre-parto entre 6,0 y 6,8 para las vacas Holstein (Melendez & Chelikani, 2022). La estrategia funciona debidamente en condiciones de manejo de granjas comerciales, con un promedio de DCAD dietario de −121,3 y −165,7 mEq/kg de MS, con una eficacia en entornos comerciales (Valldecabres & Silva-del-Río, 2023).…”

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Nutrición animal: Texto de formación universitaria

Huanca¹

2023

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El texto que se pone a consideración del lector, en su edición digital, revisada y corregida, ha sido preparado con fines académicos, para la formación de médicos veterinarios y/o zootecnistas, en el contexto del Altiplano de Puno-Perú; sin embargo, puede servir como referencia para todo lector interesado en la nutrición animal. Incluye seis unidades temáticas: fisiología digestiva de los animales, como uno de los procesos nutricionales clave, seguida de energía (carbohidratos), lípidos, proteínas, minerales y vitaminas, y una unidad temática adicional sobre la evaluación de la composición química y calorimetría de los alimentos.

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