Níveis de chumbo e cádmio em suplementos minerais para bovinos comercializados em Londrina

Abstract

ResumoPara se proceder a uma investigação em misturas minerais, foi realizada uma pesquisa quantificando os elementos chumbo e cádmio em diferentes formulações, comercializadas na cidade de Londrina. Os metais pesados foram determinados pela técnica de espectrofotometria de absorção atômica por plasma de indução acoplada. Considerando como parâmetro de comparação às referências do National Research Council (1996) e a Association of American Feed Control Officials Incorporated (2001), em 10 diferentes marcas analisadas, seis apresentaram níveis de chumbo inorgânico superiores ao limite máximo aceitável que é de 30 ppm. Contudo, em todas as amostras o nível de cádmio encontrado superou o limite de 0,5 ppm, que é o valor máximo aceitável. Os resultados demonstram a urgente necessidade de monitoramento junto aos fabricantes e/ou revendedores, pois algumas misturas minerais podem ser eminentemente perigosas, possibilitando efeitos cumulativos tóxicos de chumbo e cádmio inorgânico aos bovinos. Palavras-chave: Metais pesados, chumbo, cádmio, suplementos minerais, bovinos. AbstractWe measured lead and cadmium concentrations in samples of mineral mixtures commercialized in Londrina city. Lead and cadmium content were determined by inductively coupled plasma atomic emission spectrometry. Considering maximum concentrations recommended by National Research Council (1996) and Association of American Feed Control Officials Incorporated (2001), of the 10 analyzed samples, 06 had values greater than 30 ppm of lead and all of them had values greater than 0.5 ppm of cadmium. These findings show the necessity for careful industrial monitoring because some mineral mixtures contain sufficient lead and cadmium to cause bovine toxicity.

Níveis Dos Elementos Fósforo E Flúor Nos Suplementos Comercializados Em Londrina-Pr

“…Há de ressaltar que nas diferentes fontes de fósforo utilizadas, incluindo a relação apropriada com o flúor, espera-se eficiência na manutenção dos níveis normais de osteocalcina e do próprio fósforo inorgânico na corrente sanguínea, viabilizando economicamente a suplementação (TEIXEIRA et al, 2013), na linha de tempo desejada. Além disso, é de fundamental importância em nutrição animal reconhecer os efeitos positivos do fósforo na dieta sobre parâmetros do meio ruminal e eficiência de síntese microbiana e digestibilidade dos nutrientes (BARRETO et al, 2009), promovendo melhor conversão alimentar e ganho de peso (MARÇAL et al, 2015).…”