Optimal dietary lipid level for growth of juvenile hybrid tilapia, Oreochromis niloticus X Oreochromis aureus

Chou, Ben-Shan; Shiau, Shi‐Yen

doi:10.1016/0044-8486(96)01266-5

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“…Also according to El-Marakby (2006) no change in total lipid and ash content was observed in fish fed different oil sources. This is contrary to the report of Chou and Shiau (1996); Ahmadi (2004) and Pei et. al.…”

Section: Resultscontrasting

confidence: 56%

Growth Response of Cyprinus Carpio Fingerlings Fed Diets Containing Hydrothermally Processed Citrullus Lanatus Seed Meal

Tiamiyu¹

2015

J Aquacult Eng Fish Res

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Abstract:The effect of incorporating hydrothermally processed watermelon whole seeds in the diet of fish was investigated on growth, feed utilization and body composition of carp (Cyprinus carpio) fingerlings. Fish diets (35% crude protein) were formulated using water melon hydrothermally processed for 0 (DT1), 10 (DT2), 20(DT3), 30 (DT4) and 40 minutes (DT5) boiling time. Twenty fingerlings (1.50±0.00g each) were randomly allocated in triplicate to 70 liters plastic bowls, for each treatments, aeration was provided to culture bowls throughout the 12weeks feeding trial.Result of the study reveals that fish fed DT 4 (30 minutes) had the best performance in terms of mean weight gain, feed conversion ratio, feed conversion efficiency, protein efficiency ratio, apparent net protein utilization and specific growth rate (P>0.05). Hence, hydrothermal processing of watermelon seeds for 30minutes is recommended for better growth in C. carpio.

show abstract

Section: Resultscontrasting

confidence: 56%

Growth Response of Cyprinus Carpio Fingerlings Fed Diets Containing Hydrothermally Processed Citrullus Lanatus Seed Meal

Tiamiyu¹

2015

J Aquacult Eng Fish Res

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show abstract

“…Higher total lipid levels in the body, in the treatments containing tannic acid, may be due to larger amount of visceral fat, because tilapia does not utilize supplemental energy originating from lipid above 5% in the diet for its growth (Chou & Shiau, 1996), which is deposited in the form of fat.…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

Body lipid deposition in Nile tilapia fed on rations containing tannin

Aiura

Carvalho

2007

Pesq. agropec. bras.

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-The aim of this work was to evaluate the effect of tannin sources and levels in rations, on the productive performance and body lipid deposition of Nile tilapias (Oreochromis niloticus) during the finishing phase. Three hundred and forty-two fishes were distributed in 18 tanks. Rations were prepared using corn, sorghum varieties, with low and high tannin content, and tannic acid at 0.08, 0.34, and 0.60%. Weight gain, apparent feed conversion and protein efficiency rate were not influenced by the treatments. The highest body lipid deposition was observed for the tannic acid treatment (14.39%), while the diet containing sorghum with high tannin content yielded leaner body (12.01%) than that of sorghum with low tannin content (13.31%). Diets containing sorghum provided lower levels of visceral fat. Rations with tannin contents did not harm the productive performance of Nile tilapia.Index terms: Oreochromis niloticus, tannic acid, body fat, sorghum. Deposição lipídica corporal em tilápia-do-nilo alimentada com rações com taninoResumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de fontes e níveis de tanino em rações para tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus), durante a engorda, sobre o desempenho produtivo e deposição lipídica corporal. Foram utilizados 342 peixes, distribuídos em 18 tanques. As rações foram preparadas com milho, variedades de sorgo com baixo e alto teor de tanino, e com ácido tânico a 0,08, 0,34, e 0,60%. Ganho de peso, conversão alimentar aparente e taxa de eficiência protéica não foram influenciados pelos tratamentos. A maior deposição lipídica corporal foi observada nas dietas com ácido tânico (14,39%); a dieta de sorgo com alto teor de tanino resultou em carcaças mais magras (12,01%) do que as de sorgo com baixo teor de tanino (13,31%). Dietas com sorgo proporcionaram menores teores de gordura visceral. A presença de tanino nas rações não prejudicou o desempenho produtivo da tilápia-do-nilo.Termos para indexação: Oreochromis niloticus, ácido tânico, gordura corporal, sorgo.

show abstract

“…A elevada disponibilidade de energia nas rações e elevada relação energia/proteína resultam na baixa ingestão de proteína e dos nutrientes essenciais da dieta (Chou & Shiau, 1996), ocasionando deposição de gordura visceral e/ ou corporal em várias espécies (Macgoogan & Reigh, 1996;Mukhopadhyay & Ray, 1997) e possível perda de qualidade da carne devido à elevada oxidação de ácidos graxos durante o armazenamento. Por outro lado, dietas com deficiência energética favorecem a síntese de energia a partir das proteínas, elevando os índices de conversão alimentar e o custo de produção (Lowell, 1989), além de aumentar a excreção de compostos nitrogenados (Pezzato et al, 2002;Boscolo et al, 2005).…”

Section: Introductionunclassified

Proteína e energia na alimentação de pacus criados em tanques-rede

Signor¹,

Boscolo

Feiden

et al. 2010

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -O objetivo neste trabalho foi avaliar o desempenho de pacus (Piaractus mesopotamicus) criados em tanquesrede e alimentados com dietas contendo níveis de proteína bruta (PB) e energia digestível (ED). Foram utilizados 3.960 peixes com 293,38 ± 5,67 g de peso inicial, distribuídos em 18 tanques-rede de 5 m 3 , com 220 peixes por unidade experimental (44 peixes/m 3 ), em esquema fatorial 3 × 2, composto de três níveis de proteína bruta (25, 30 e 35%) e dois de energia digestível (3.250 e 3.500 kcal/kg). O arraçoamento foi realizado quatro vezes ao dia (às 9 h, 11h30min, 14 h e 17 h) até a saciedade aparente dos animais. Não foram observadas diferenças no ganho de peso, na taxa de sobrevivência, na conversão alimentar aparente nem na taxa de crescimento específico. No entanto, houve diferença na deposição de gordura visceral, que foi maior nos animais alimentados com as rações de maior nível energético. Também não foi observada influência dos níveis de proteína e energia da dieta nos teores de umidade, proteína bruta, matéria mineral e lipídio dos filés. Rações contendo 25% de proteína bruta e 3.250 kcal/kg de energia digestível promovem melhores resultados de desempenho. Palavras-chave: espécies nativas, exigência nutricional, juvenis, nutrição, Piaractus mesopotamicus, tanques-rede Protein and energy on food of pacu fish raised in cagesABSTRACT -The aim of this study was to evaluate the performance of pacu (Piaractus mesopotamicus) raised in cages and fed diets containing levels of crude protein (CP) and digestible energy (DE). It was used 3.960 fish with an average initial weight of 293.38 ± 5.67 g, distributed in 18 net-ponds with 5 m 3 , with 220 fish per experimental unit (44 fish/m 3 ) in a 3 × 2 factorial scheme composed of three levels of crude protein (25, 30 and 35%) and two levels of digestible energy (3,250 and 3,500 kcal/kg). Feeding was performed four times a day (9:00 a.m., 11:30 a.m., 2:00 p.m. and 5:00 p.m.) until apparent satiety of the animals. No differences were observed for weight gain, survival rate, apparent feed conversion and specific growing rate. Nevertheless, there was a difference on visceral fat deposition which was higher for animals fed ration with higher energy level. It was not observed influence of levels of protein and energy of the diet in contents of moisture, crude protein, mineral matter and lipids in the fish fillets, either. Rations containing 25% of crude protein and 3,250 kcal/kg of digestible energy promote better performance results. IntroduçãoO pacu (Piaractus mesopotamicus) pertence à ordem Characiformes, que inclui os peixes de maior valor comercial na pesca e na piscicultura brasileira (Urbinati & Gonçalves, 2005). A subfamília Myleinae, que inclui o pacu, é representada por peixes herbívoros e alimenta-se no meio natural de frutos e sementes, entre outros (Nakatani et al., 2001).O cultivo de peixes em tanque-rede tem se destacado na aquicultura nacional por ser um sistema de produção que proporciona altos índices de biomassa, otimizando a unidade produtor...

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Optimal dietary lipid level for growth of juvenile hybrid tilapia, Oreochromis niloticus X Oreochromis aureus

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Growth Response of Cyprinus Carpio Fingerlings Fed Diets Containing Hydrothermally Processed Citrullus Lanatus Seed Meal

Growth Response of Cyprinus Carpio Fingerlings Fed Diets Containing Hydrothermally Processed Citrullus Lanatus Seed Meal

Body lipid deposition in Nile tilapia fed on rations containing tannin

Proteína e energia na alimentação de pacus criados em tanques-rede

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