Abstract:O chá de hibiscus sabdariffa é utilizado como planta medicinal e alimento funcional em diversos países, visto que possui propriedades antioxidantes e tem um valor representativo de antocianinas, vitamina C, grande quantidade de fito compostos e polifenóis, atividade citotóxica, antimutagênica e antimetástica. Este estudo teve como objetivo realizar uma revisão da literatura sobre os benefícios nutricionais e fitoterápico do hibiscus sabdariffa e seus efeitos na saúde humana. Foi realizada uma revisão bibliogr… Show more
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