A cachaça é uma bebida alcoólica destilada genuinamente brasileira. O Brasil tem uma capacidade de produção instalada de aproximadamente 1,2 bilhão de litros anuais. Sendo produzidos, efetivamente, 800 milhões de litros por ano. Gerando mais de 600 mil empregos diretos e indiretos. Esse estudo quantificou o uso dos ativos de Propriedade Intelectual brasileiros aplicados à cadeia produtiva da cachaça, identificando as potencialidades de incrementar o uso de tais ativos em apoio ao desenvolvimento econômico dos seus negócios. Nas bases de dados do INPI/BR foram encontrados 03 registros de Indicações geográficas; 03 registros de desenho industrial registrados; 111 pedidos de patente nacionais depositados; 38 pedidos de patente internacionais depositados e 1.667 marcas registradas. Enquanto na base de dados do MAPA foram encontradas 4.743 marcas de cachaça cadastradas no país. As evidências indicam a subutilização de ativos de Propriedade Intelectual na cadeia de produção da Cachaça, com exceção das marcas, que vêm sendo adequadamente exploradas. Foi apontado o potencial incremento no uso das Indicações Geográficas, em função da diversidade de regiões produtoras, e maior exploração dos registros de Desenhos Industriais e Patentes de Invenção e Modelo de Utilidade para produtos e processos desenvolvidos nessa indústria.