Paths to Environmental Education with school gardens: a case study in Caxias do Sul (RS, Brazil)

Abstract

Esse trabalho teve por objetivo trazer os caminhos para uma Educação Ambiental com hortas escolares urbanas. O local se localiza no Instituto Estadual de Educação Cristóvão de Mendoza, localizado em Caxias do Sul (RS). Esse projeto de extensão está no seu quarto ano de implementação e assume também, responsabilidade ambiental e social, propiciando o resgate dos saberes dos estudantes, em relação aos conteúdos que se pretende trabalhar, constituindo-se o ponto de partida para o processo de ensino e aprendizagem.