pH, perdas por gases, efluentes e valor nutricional de silagens de milheto[Pennisetum glaucum(L.) R. Br.] com diferentes níveis de leucena (Leucaena Leucocephala (Lam.) de Wit) no semiárido

Abstract

Objetivou-se avaliar o pH, as perdas por gases e efluentes e o valor nutricional da silagem de milheto[Pennisetum glaucum (L.) R. Br.] com Leucena (Leucaena leucocephala(Lam.) de Wit). O experimento foi realizado em um delineamento inteiramente casualizado sendo utilizado o milhetocom concentrações crescentes de leucena (10, 20, 30 e 40% da matéria natural) e tratamento controle com cinco repetições. O pH (P=0,70) não foi influenciado pela inclusão da leucena, apresentando média de 4,2. As perdas por gases (P= 0,03) e por efluentes (P<0,01) reduziram 0,0961 % da MS e 0,02 kg t-1 para cada 1% de inclusão da leucena na ensilagem, respectivamente.Os níveis de inclusão da leucena influenciaram de forma linear crescente o teor de matéria seca (0,0747%), proteína bruta (0,070 %), extrato etéreo (0,008%), e lignina (0,1481%) da silagem demilheto com leucena. Adegradabilidade potencial padronizada (Bp) da fibra em detergente ácido (FDA) apresentou efeito linear decrescente (P<0,01), sendo que para cada ponto percentual de inclusão da leucena houve redução de 0,36%. Não houve efeito da inclusão da leucena sobre a degradabilidade efetiva a 2, 5 e 8% com médias de 20,39, 11,44 e 7,99% respectivamente. A fração indegradável padronizada (Ip) apresentou efeito linear crescente (P<0,01), com média de 54,97%. O tempo de colonização (TC) ajustou-se ao modelo quadrático de regressão. A inclusão de 40% de leucena na ensilagem do milhetomelhora as características e o valor nutricional da silagem.

Fermentation dynamics, nutritional quality, and heating capacity of mixed silages of elephant grass (Pennisetum purpureum Schum) and Leucaena (Leucaena leucocephala)

“…There is an interest in combining forage plants as mixed silages to improve nutritional quality and reduce fermentation losses during the process (Drouin et al, 2021). In this scenario, woody forages, such as Leucaena (Leucaena leucocephala), have been used as an additive for silage making (Rodrigues et al, 2020) as a viable source of dry matter and crude protein, to obtain nutritional enrichment of the silages produced .…”