Pineapple yield and fruit quality in response to potassium fertilization

Cultivo do abacaxizeiro em função do parcelamento da adubação potássica de cobertura

“…Research, Society and Development, v. 10, n. 7, e42510716722, 2021 (CC BY 4.0) | ISSN 2525-3409 | DOI: http://dx.doi.org/10.33448/rsd-v10i7.16722 segunda, o uso para características relacionadas à qualidade do fruto. A adubação potássica dessa maneira, em diversos trabalhos, tem demonstrado importante para a qualidade do fruto, especialmente a acidez total titulável e o tamanho do fruto (Cunha et al, 2021;Owureku-Asare et al, 2015;Maeda et al, 2011). Entretanto, neste trabalho, visando melhor aproveitamento do elemento, especialmente na produção do fruto, optou-se pelo parcelamento no florescimento e frutificação, indicando que os melhores resultados podem ser obtidos com 10 g planta -1 aos 30 dias da indução floral.…”

“…Tabela 5 -Diâmetro dos frutos de abacaxi Pérola em função de épocas de adubação e doses de potássio. Silva et al, 2015;Santos et al, 2017;Cunha et al, 2021).…”

“…A acidez total titulável, característica natural da espécie, foi mensurada e, segundo resultados, indicam que essa variável foi 35% maior quando da adubação aos 30 dias da indução floral (Figura 3). O aumento da acidez dos frutos deve-se à resposta ao fornecimento de fertilização potássica, que acarreta a regulação do transporte no tonoplasto e pode ser um contribuinte essencial para o efeito do Kþ na síntese ou armazenamento vacuolar de ácidos orgânicos que aumentam o teor de ácido cítrico dentro da fruta, que é responsável pela acidificação dos compartimentos intracelulares (Botrel et al 2004;Etienne et al 2013;Cunha et al, 2021).…”

“…A cultura do abacaxi destaca-se como uma das alternativas de exploração do potencial frutícola em diversos municípios no interior do Brasil, onde o clima permita esta exploração agrícola (Santos et al, 2017), como o norte do estado do Mato Grosso. Essa cultura pode colaborar para a viabilização da prática de cultivos na agricultura familiar, permitindo o uso da mão de obra da propriedade rural em todas as etapas desde o plantio até a pós-colheita, comercialização, distribuição e industrialização desses frutos in natura (Guimarães et al, 2017;Cunha et al, 2021).…”

“…Assim, o parcelamento no fornecimento de N e K permite que haja a disponibilização desses nutrientes durante os momentos críticos da cultura, suprindo as exigências nutricionais da planta. Desta maneira, é possível minimizar perdas por lixiviação e melhorar a eficiência das fertilizações (Cunha et al, 2021).…”