Plan De Mejora Continua 5s Para Optimizar La Gestión De Almacén en La Taberna Distribuciones-Chiclayo

Abstract

La presente investigación tiene como objetivo Proponer un plan de mejora continua 5s para optimizar la gestión de almacén en La Taberna Distribuciones-Chiclayo, 2019. La investigación tiene un desarrollo de tipo Descriptiva-propositiva y con un diseño no experimental-transversal, ya que se analizó el problema que tenía la gestión del almacén de La Taberna distribuciones y se establecieron estrategias para responder a las causas del porqué suceden dichos acontecimientos y se diseñó la propuesta de plan de mejora continua 5s, cuyo nivel de confianza utilizado es de 95%, con un error de estimación de 5% para una población de 30 trabajadores, por lo que también llega a representar a la muestra, con el fin de recolectar la suficiente información para la realización de la investigación. Se pudo saber gracias a los resultados, que el área de almacén no aplica la mejora continua 5s ya que se encontró en un nivel bajo con 36,67%, en tanto la gestión dentro del almacén se encontró en un nivel medio con 40%, por lo que se llega a concluir que la suma de estos factores encontrados en los resultados, repercuten en la agilidad para realizar las gestiones dentro del almacén de la taberna, por lo que es muy importante tomar en cuenta el plan propuesto para ésta área.

Impact on the warehouse from the 5S Methodology in companies dedicated to the construction sector in Latin America: a systematic review of the literature

“…Asimismo, los artículos científicos [3,11,13,17,19,22,29,30,31,36] resaltan la excelente gestión y control de los centros de distribución en las organizaciones ya que emplearon distintos instrumentos para el estudio de la situación actual, tales como: la observación directa, registros históricos y entrevistas no estructuradas, lo que permite identificar y explorar cada proceso. Adicionalmente, los métodos y análisis de las causas utilizados fueron la Metodología Systematic Handling Analysis (SHA), Análisis ABC por rotación, Estudios de Tiempos, Diagrama Causa-Efecto y Diagrama de Pareto, que están basados en la aplicación de la metodología 5S puesto que les permitió mejorar el rendimiento y optimización de los espacios.…”

“…En otros términos, se resalta que es importante utilizar el método de las 5s ya que brindará a las empresas peruanas una mejor estandarización con una adecuada disciplina. [36].…”