Presença De Anemia, Adesão E Tempo De Suplementação Com Sulfato Ferroso Em Pré-Escolares De Venâncio Aires, Rs

Prevalência e fatores associados à anemia ferropriva e hipovitaminose A em crianças menores de um ano

“…Como se trata de uma doença multifatorial, é possível que a deficiência de ferro esteja relacionada a maior dificuldade de acesso a alimentos ricos nesse nutriente e em vitamina C, a início precoce da alimentação complementar e às condições sanitárias precárias das habitações, que podem favorecer a instalação de parasitoses intestinais 9 . Os resultados obtidos neste estudo quanto ao consumo alimentar e à mediana de hemoglobina e vitamina A não foram diferentes do ponto de vista estatístico, no entanto muitos estudos têm encontrado essa correlação positiva, demonstrando que as quantidades de ferro e de vitamina A ingeridas têm associação com o estado nutricional do indivíduo 7,23,24 . Esse achado possivelmente se deve ao fato de ter sido aplicado um único inquérito alimentar a cada criança, não demonstrando-se, então, a sua ingestão habitual.…”