Presencia de Plomo y Cadmio en Ariopsis guatemalensis (Günter, 1864), en la laguna de Tres Palos, Guerrero, México

Abstract

El deterioro de la calidad ambiental de las lagunas y la perdida de biodiversidad ictiológica es consecuencia de numerosas actividades antrópicas como la pesca comercial, deportes náuticos, etc. Las lagunas están formadas por una boca, una barra de arena y un cuerpo de agua (Violante-González, 2007); Laguna de Tres Palos es el complejo lagunar más grande del estado de Guerrero, localizado a 25 km. del puerto de Acapulco. La laguna posee una amplia diversidad de peces y una producción pesquera de más de 900 ton/año (Violante-González, 2007). El objetivo fue registrar la concentración de Pb y Cd en Ariopsis guatemalensis. Se realizaron 4 muestreos: en abril, junio y octubre de 2011 y en abril de 2012. Se colectaron 30 peces de A. guatemalensis en cada muestreo, se congelaron y transportaron al laboratorio, en donde se disectaron (branquias, músculo, piel, hígado y vísceras). Posteriormente, cada tipo de tejido se deshidrató en estufa hasta obtener peso seco. En el laboratorio de Química analítica de la UAEH, las muestras fueron procesadas de acuerdo al método EPA-3052. Se registró Pb y Cd en los diferentes órganos (branquias, hígado, vísceras, piel y músculo) de A. guatemalensis; las concentraciones de Pb (1.0 mg/kg) y Cd (0.5 mg/kg) sobrepasan los limites permisibles de la NOM-027-SSA1-1993. El Pb y Cd pueden biomagnificarse en el ámbito de la acuacultura (Golovanova, 2008). Por lo cual, es importante monitorear estos elementos para garantizar la calidad del pescado que proviene de ésta localidad, dado que es de importancia comercial para consumo humano.