Produção de matéria seca e composição químico-bromatológica do feno de três leguminosas forrageiras tropicais em dois sistemas de cultivo

Abstract

O experimento foi conduzido no setor de forragicultura e pastagens do Departamento de Nutrição Animal e Pastagens, no Instituto de Zootecnia da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, em Seropédica, RJ, para avaliar a produção de matéria seca (PMS) e a composição químico-bromatológica de três leguminosas forrageiras tropicais: kudzu tropical (Pueraria phaseoloides), macrotiloma (Macrotyloma axillare) e soja perene (Neonotonia wightii) em dois sistemas de cultivo (SC) (tutorado e livre). Utilizou-se um delineamento em blocos ao acaso, em um esquema fatorial (3 (espécies) x 2 (SC) x 4 (Repetições), em parcelas de 20m². A PMS foi significativamente diferente (P<0,05) entre os SC, sendo que, para todas as espécies avaliadas, o SC tutorado apresentou maior produtividade. Não foi observado efeito significativo (P>0,05) para os valores referentes a proteína bruta (PB) e fibra em detergente ácido (FDA) das leguminosas em cada sistema de cultivo. Já para os valores de fibra em detergente neutro (FDN), houve diferença significativa (P<0,05) entre as espécies estudadas sendo que a espécie que apresentou maiores valores foi o kudzu tropical, seguido pela soja perene e o macrotiloma. Com relação à matéria mineral (MM), a interação (leguminosa x SC) apresentou efeito significativo (P<0,05). O maior valor observado no SC tutorado foi para o kudzu tropical, que diferiu das demais espécies. No entanto, quanto ao SC livre, o maior valor foi observado para a soja perene, o qual não diferiu para o kudzu tropical, porém diferiu para o macrotiloma.

Digestibilidade dos nutrientes de alimentos volumosos determinada pela técnica dos sacos móveis em eqüinos

“…Mais recentemente, Pádua et al (2006) avaliaram o potencial do Macrotyloma axillar e para fenação e citaram os valores médios na composição do feno de 15,4% de PB, 50,4% de FDN e 39,3% de FDA. Esses valores indicam potencial da leguminosa, como observado neste trabalho, com valores elevados para os coeficientes de digestibilidade de matéria seca, proteína bruta e energia bruta de 82,9; 97,0 e 82,6%, respectivamente.…”

“…O coeficiente de digestibilidade da FDA dos alimentos volumosos em eqüinos, considerando gramíneas e leguminosas, varia de 35 a 45% e depende principalmente do nível de lignificação da planta (Pagan, 2001). Entretanto, neste estudo os valores de digestibilidade da FDA nas leguminosas amendoim forrageiro, macrotiloma e estilosantes foram valores superiores, 70,9; 59,4 e 53,5%, respectivamente.…”

“…Esse fato indica a importância da qualidade do volumoso, em decorrência da maior disponibilidade de energia, pois parte da energia dietética absorvida pelos animais é proveniente da energia dos ácidos graxos voláteis produzidos pela fermentação intestinal. Há ainda a inquestionável importância de forragens para o funcionamento normal do trato digestivo (Moore-Colyer et al, 2003) e da prevenção dos distúrbios comportamentais decorrentes da redução dos níveis de fibra na dieta (Pagan, 2001). Hintz (1989) observou que vários alimentos podem ser utilizados como fonte de fibra na alimentação de eqüinos e que o valor energético pode auxiliar na avaliação econômica da substituição de um alimento volumoso por outro.…”

Dry matter production and chemical composition of tropical forage legumes under different shading levels

“…L/S R differed among the species (p < 0.05); in addition perennial soybean presented the highest ratio, followed by puero presenting the intermediate one and archer the lowest one. Pádua, Almeida, Silva, Rocha, and Nepomuceno (2006) reported 15.42; 15.5 and 16.46% of CP and 50.42; 62.47 and 60.29% of NDF for archer, puero and perennial soybean, respectively, when evaluating free and tutored cropping systems. 52% NDF for perennial soybean were reported by Ladeira et al (2002).…”

Classes of secondary metabolites identified in three legume species

“…Pádua et al (2006) reported 6.03, 4.6 and 6.82 t DM ha −1 , from a single harvesting, and 15.42, 16.46 and 15.15% of crude protein content in the dry material of archer, perennial soybean and tropical kudzu, respectively. Although chemical analysis indicates good digestibility of forage legumes, especially when only the lignin content is considered, these legumes may not be acceptable for cattle feedstock because their chemical and physical structures impair their consumption, palatability and digestibility, which all compromise their nutritional value (Jerba et al, 2004).…”