Abstract:A produção mundial de camarões de água-doce teve, entre os anos de 2009 e 2018, um crescimento de 14,26%, alcançando no final de 2018 a marca de 512.191 toneladas. O Brasil, neste mesmo intervalo teve um salto de produção de 100 toneladas (em 2009) para 150 toneladas em 2018, que significou um incremento de 50% em sua produção. A criaçãobrasileira de camarões de água-doce apresenta algumas vantagens quando comparada à carcinicultura marinha, como o não-uso de água salgada na fase de engorda, a possibilidade de… Show more
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