Produtividade E Qualidade De Raízes De Rabanete Cultivadas Sob Diferentes Fontes Residuais De Matéria Orgânica

Abstract

RESUMO -Mudanças no hábito de consumo da população em busca de uma alimentação mais saudável exige maiores cuidados para se produzir de forma limpa e sustentável. O rabanete (Raphanussativus L.), apesar de ser uma cultura olerácea consumida em menor escala, vem se destacando como uma alternativa de cultivo promissora para os olericultores do país. O uso isolado ou combinado de fertilizantes orgânicos é uma opção de adubação para uma produção mais saudável e menos agressiva ao meio ambiente. Nesse sentido, a produção sequencial de olerícolas em uma mesma área, pode aumentar o teor de matéria orgânica no solo, viabilizando cultivos subsequentes sem a necessidade de uma nova adubação. Com o objetivo de avaliar a produtividade e a qualidade das raízes de rabanete em cultivo subsequente de alface produzidas com adubação orgânica foi conduzido um experimento no campo experimental da Universidade Estadual de Goiás, Câmpus de Ipameri-GO, em delineamento experimental de blocos casualizados, em esquema fatorial 3 x 4, com 4 repetições, tendo como fatores as cultivares de rabanete (RedJewel F1; Variedade nº 25 e a cv. Vip Crimson) e residuais de fontes de matéria orgânica utilizadas para o cultivo de alface: (testemunha sem matéria orgânica, esterco bovino, cama de aviário, esterco de suíno). As variáveis quantitativas analisadas foram: PT (Peso total das plantas); MFF (Massa fresca das folhas); MSF (Massa seca das folhas); NF (Número de folhas por planta); CP (Comprimento do caule); DR (Diâmetro da raiz); MFR (Massa fresca da raíz) e MSR (Massa seca da raiz). Foram determinadas as porcentagens de raízes rachadas e isoporizadas levando em consideração as plantas colhidas dentro da área útil para a determinação dos parâmetros qualitativos. Não houve correlação positiva entre as cultivares estudadas sob os diferentes tratamentos. O efeito residual de diferentes fontes de adubos orgânicos não foi satisfatório para a produção de rabanete em cultivo sucessivo de alface.Palavras chave: adubação alternativa, Raphanus sativus L., sucessão de cultivo, sustentabilidade. PRODUCTIVITY AND QUALITY OF RADISH ROOTS CULTIVATED UNDER DIFFERENT RESIDUAL SOURCES OF ORGANIC MATTER

Agronomic Performance and Yield of Radish Cultivars

“…According to Linhares et al (2010), the number of leaves is essential, considering that this organ in the plant is the place where the photosynthetic process responsible for producing photoassimilates occurs that will be sent to the productive organs of the plant. The number of leaves is directly related to the nutrient content available in the soil and mainly with the morphological characteristics of each cultivar and may also present variations according to the growing cycle (Bonela et al, 2017).…”

“…The soil of the Experimental station of UESPI is of medium texture and presented 15.5 g kg -1 of O.M., which may have influenced the diameter and length of the roots. According to Bonela et al (2017), the growth and development of radish roots are related to the organic matter content of the soil, and mainly to the physical characteristics, such as clay contents, that directly influence the porosity, providing better yields.…”

Desempenho De Cultivares De Rabanete Na Condição Edafoclimatica De Manaus–am

“…Para Bonela et al (2017) o crescimento e desenvolvimento de raízes de rabanete está relacionado com o teor de matéria orgânica do solo e principalmente com suas características físicas, como teores de argila, que influenciam diretamente na porosidade, favorecendo melhores rendimentos. Castro et al (2016) advertem que a produção de raízes de rabanete é muito influenciada pelos teores de potássio e nitrogênio e recomendam prioritariamente adubação potássica parceladamente durante o ciclo para obtenção de melhores rendimentos, devido a manutenção de solutos nas células da planta como um todo.…”

“…O ensaio de competição entre cultivares torna-se indispensável na região amazônica, sendo considerado pré-requisito para recomendações de plantio, podendo ser economicamente muito útil no processo produtivo para os agricultores (BLIND et al, 2015;GUERRA et al, 2017). As condições da região não são favoráveis ao plantio (SOUZA et al, 1999;BONELA et al, 2017), entretanto, existe oferta de dezenas de cultivares, algumas desenvolvidas especificamente para uma região e outras sugeridas para o cultivo em regiões de clima tropical, com maior plasticidade de cultivo.…”

Influência Da Adubação Orgânica E Mineral E Diferentes Níveis De Densidades Na Produtividade E Qualidade De Raizes De Rabanete

“…A adubação com NPK foi a que se mostrou menos eficaz com valores médios inferiores aos demais adubos orgânicos. Segundo Bonela (2017), o crescimento e desenvolvimento de raízes de rabanete está relacionado com o teor de matéria orgânica do solo e principalmente com suas características físicas, como teores de argila, que influenciam diretamente na porosidade, proporcionando melhores rendimentos. Rodrigues et al, (2013) verificou-se maior influência na produção de biomassa da parte aérea do rabanete quando utilizado fertilizantes orgânicos do que utilizandose fertilizantes minerais.…”