Programação e sequenciamento das frentes de colheita de cana-de-açúcar: modelo e métodos de solução para problemas de grande porte

Junqueira, Rogério de Ávila Ribeiro; Morábito, Reinaldo

doi:10.1590/0104-530x2647-16

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“…La planificación empresarial es un proceso de toma de decisiones complejas [3] y, en específico, la planificación de la agroindustria azucarera es un problema complejo y multifactorial, pues debe considerar e interrelacionar diversos factores relacionados con el período de maduración de la caña, su recolección, transportación para la industria, así como la capacidad de molida de la industria azucarera y su aprovechamiento, resultando indispensable y fundamental la integración entre la agricultura y la industria; siendo en esta última, donde se resume la eficiencia de todo el proceso productivo [12].…”

Section: Metodologíaunclassified

Metodología para el pronóstico de indicadores de la planificación en la industria azucarera: aplicación

Infante Roblejo,

Figueredo Varela,

Milán Graell

2024

Ingeniare. Rev. chil. ing.

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El objetivo del artículo es aplicar una metodología para el pronóstico de indicadores esenciales de la planificación en la industria azucarera cubana. En la actualidad, se emplean métodos tradicionales de planificación que limitan su utilización como un instrumento científicamente argumentado para la toma de decisiones eficientes. De aquí que, en la metodología propuesta, se empleen métodos y modelos de pronóstico cuantitativo y estadísticos, como complemento del proceso de planificación a corto plazo, los cuales proporcionan las técnicas para estimar y verificar la validez de la tendencia del tiempo perdido industrial semanal, de los índices de variación estacional y, de los modelos de regresión múltiple del rendimiento industrial. Finalmente, a partir de los índices de variación estacional, se realiza el pronóstico semanal del tiempo perdido industrial, del plan de caña a procesar, y del plan de producción de azúcar. Los pronósticos obtenidos permitieron efectuar un ordenamiento semanal de la producción y realizar una planificación eficiente, en función de lograr un mejor aprovechamiento de las capacidades industriales. El procedimiento validado constituye un instrumento eficaz que contribuye al perfeccionamiento y fundamentación del proceso de planificación corriente en la industria azucarera y garantiza la proyección integrada de indicadores esenciales de producción y eficiencia en el plan económico.Palabras clave: Pronóstico cuantitativo, planificación a corto plazo, tiempo perdido industrial, índices de variación estacional, rendimiento industrial, modelos de regresión múltiple.

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