Proposição de um modelo para a gestão da demanda: um estudo entre os elos atacadista e fornecedores de produtos de mercearia básica

Abstract

Demand management is an emerging topic in supply chain management. It is focused on a fast and adequate integration of supplier needs in order toResumo: A gestão da demanda é um tema emergente no campo de conhecimento da gestão da cadeia de suprimentos. O que se busca com a gestão da demanda é a rápida e adequada integração das necessidades originadas do mercado na direção dos fornecedores, de modo a balancear e alinhar estrategicamente a demanda com a capacidade operacional ao longo da cadeia de suprimentos. Esse alinhamento da demanda na cadeia de suprimentos enfrenta dificuldades provocando ineficiência no atendimento a clientes, redução do giro de estoque e alto índice de obsolescência agravada pela grande diversidade de produtos. O objetivo deste estudo foi desenvolver um modelo para a gestão da demanda na cadeia de suprimentos de produtos de mercearia básica considerando os elos fornecedor e atacadista distribuidor. Para tal, realizou-se uma pesquisa qualitativa por meio de um estudo de caso na empresa atacadista Martins e em nove fornecedores desta empresa. A pesquisa revelou que o processo de implantação da gestão da demanda pode ser dividido em três fases: 1) alinhamento conjunto das diretrizes estratégicas das empresas; 2) formulação do plano de negócios; e 3) execução e acompanhamento do plano de negócios. Além disso, este processo apresenta três elementos que o permeiam: envolvimento da alta gerência, interações inter e intraempresas e resultados da gestão da demanda. Estes resultados compreendem o aumento da rentabilidade por meio da melhoria da eficiência e eficácia, como também o compartilhamento de conhecimento e aprendizado pelas empresas. Palavras-chave:Gestão da demanda. Gestão da cadeia de suprimentos. Atacadista. Produtos de mercearia básica.Proposição de um modelo para a gestão da demanda: um estudo entre os elos atacadista e fornecedores de produtos de mercearia básica A proposed framework for demand management: a study involving wholesalers and suppliers of grocery products Daniela de Castro Melo 1 Rosane Lúcia Chicarelli Alcântara 2 IntroduçãoA gestão da demanda é um tema emergente no campo de conhecimento da gestão da cadeia de suprimentos. O que se busca com a gestão da demanda é a rápida e adequada integração das necessidades originadas do mercado na direção dos fornecedores, de modo a balancear e alinhar estrategicamente a demanda com a capacidade operacional ao longo da cadeia de suprimentos. Alguns autores destacam a necessidade de pesquisas sobre a gestão da demanda (ADEBANJO,

O que torna a gestão da demanda na cadeia de suprimentos possível? Um estudo multicaso dos fatores críticos de sucesso

“…The development of a business plan generates commitment of the companies to invest financial resources in initiatives, sales campaigns, and promotional activities developed for the retailer and for the sales force. This plan provides companies with an estimation of the scope and depth of actions to be undertaken, and it also determines the time when they will occur, allowing for their preparation in advance to ensure budget allocation (Melo & Alcântara, 2012).…”

“…Furthermore, for the effective communication and information sharing between supply chain agents, the relationship between the top management teams is also necessary to enable identification of business opportunities and areas for improvement (Min et al, 2005). Another important factor is that the top management can facilitate the interaction between different areas and other businesses to encourage them to work together to develop and implement the business plan (Melo & Alcântara, 2012).…”

“…According to Melo & Alcântara (2012), demand management, marketing management, supply management, and supply chain management operate together to build customer relationships, develop customer prioritization strategies, provide accurate information to consumers, and establish intra-and inter-firm relationships or joint actions to balance value requirements and operational capabilities. Therefore, in order to maximize shareholder value, integration, coordination, and management of processes and of supply chain and demand activities are necessary (Anning et al, 2013).…”

A visão de um fornecedor-chave sobre a colaboração com a montadora

“…Assim, o processo de gestão da demanda e gestão do abastecimento por toda a cadeia de suprimentos (Melo & Alcântara, 2012;Mentzer et al, 2007;Croxton et al, 2002) passa a utilizar como inputs estimativas de vendas e capacidade dos recursos de manufatura, abastecimento e distribuição.…”

A Amplificação Da Demanda Na Cadeia De Suprimentos: Uma Análise No Setor De Mercearia Básica

“…Além disso, percebe-se que as contribuições da literatura geralmente focam práticas isoladas de gestão da demanda como, por exemplo, previsão de demanda; planejamento de vendas e operações (S&OP); planejamento, previsão e reposição colaborativos (CPFR); segmentação da demanda (MELO; ALCÂNTARA, 2011ALCÂNTARA, , 2012.…”