Protein Malnutrition and Complex Learning in the Chicken

Collier, George; Squibb, Robert L.; Hamlin, Paul H.

doi:10.1007/978-1-4684-3075-2_10

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“…Quando ocorre nos períodos críticos de desenvolvimento do sistema nervoso central, a má nutrição proteica desencadeia efeitos neuroquímicos (Feoli et al, 2006;Mokler, Torres, Galler, & Morgane, 2007), neuroanatômicos (Galler et al, 1995) e comportamentais (Collier, Squibb, & Hamlin, 1975;Levitsky, 1975Levitsky, , 1979Mokler et al, 2007;Riul, Carvalho, Almeida, De Oliveira, & Almeida, 1999;Rocinholi, Almeida, & De Oliveira, 1997;Strupp, & Levitsky, 1995;Wainwright, & Colombo, 2006).…”

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Desnutrição Proteica Precoce Reduz O Intervalo Entre Tentativas De Ratos Em Tarefa De Discriminação Condicional

Silva¹,

Oliveira²,

Almeida³

2016

REBAC

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RESUMOA má nutrição precoce gera efeitos deletérios graves no crescimento, no comportamento e nas capacidades cognitivas de diferentes organismos, sendo a desnutrição proteica a principal insuficiência nutricional que pode ser examinada individualmente em estudos experimentais. O objetivo deste estudo foi testar o procedimento de correção de tentativas diretamente no treino de discriminação condicional, comparando o desempenho de animais previamente desnutridos e recuperados nutricionalmente, com o desempenho de animais controles. As curvas de desempenho dos grupos não indicaram uma melhora significativa nos acertos ao longo das sessões, mas ao final do treino os animais submetidos ao procedimento de correção de tentativas apresentaram melhor desempenho do que os animais não submetidos à correção. Os animais desnutridos apresentaram IETs médios menores do que os IETs apresentados pelos animais bem nutridos. Entre os fatores apontados como responsáveis pela não aprendizagem da discriminação condicional, destacam-se a programação da contingência e a disposição espacial aleatória dos estímulos de escolha durante o treino. Palavras-chave: desnutrição proteica; aprendizagem; discriminação condicional; correção de tentativas; IET. ABSTRACTEarly malnutrition generates severe deleterious effects on growth, behavior and cognitive abilities of different organisms, and protein malnutrition is the main nutritional insufficiency that can be examined individually in experimental studies. The aim of this study was to establish conditional discriminations in rats, comparing malnourished animals which have received nutritional recovery with control ones, and test the effects of a correction procedure. Even though animals under the correction procedure have performed better than the animals not submitted to it, their performances did not improve during training sessions. Malnourished animals showed lower average ITIs than wellnourished animals. Contingency planning and the random spatial presentation of choice stimuli are the factors pointed out as potentially responsible for the absence of a learning curve to the conditional discrimination, at the end of training.

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“…Os efeitos deletérios sobre as funções cognitivas do organismo não são totalmente eliminados, ainda que ocorra a recuperação nutricional do organismo (Collier et al, 1975;Strupp, & Levitsky, 1995;Tirapegui et al, 2005;Wainwright, & Colombo, 2006).…”

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Desnutrição Proteica Precoce Reduz O Intervalo Entre Tentativas De Ratos Em Tarefa De Discriminação Condicional

Silva¹,

Oliveira²,

Almeida³

2016

REBAC

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“…No ser humano o período crítico ocorre entre os últimos três meses de gestação e ultrapassa o 15º mês de vida pós-natal (MORGANE, et al, 1993). Quando ocorre nos períodos críticos de desenvolvimento do sistema nervoso central (SNC), sejam eles pré ou pós-natais, a má nutrição protéica desencadeia efeitos neuroquímicos (FEOLI et al, 2006;MOKLER et al, 2007), neuroanatômicos (GALLER; SHUMSKY; MORGANE, 1995) e comportamentais (COLLIER; SQUIBB; HAMLIN, 1975;LEVITSKY, 1975LEVITSKY, , 1979STRUPP;LEVITSKY, 1995;ROCINHOLI;DE-OLIVEIRA, 1997;RIUL et al, 1999;WAINWRIGHT;COLOMBO, 2006;MOKLER et al 2007).…”

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“…Ainda assim, os efeitos deletérios sobre as funções cognitivas do organismo não são totalmente eliminados (COLLIER;SQUIBB;HAMLIN, 1975;STRUPP;LEVITSKY, 1995; Tomando-se um animal submetido à má nutrição precoce e à recuperação nutricional, pode-se comparar o seu comportamento com o de um animal controle para que sejam identificadas as conseqüências cognitivas decorrentes da má nutrição proteica, que persistem após a recuperação nutricional. Entre estas conseqüências notam-se o aumento da distraibilidade, a inflexibilidade cognitiva e as alterações emocionais e motivacionais (STRUPP;LEVITSKY, 1995).…”

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“…Entre estas conseqüências notam-se o aumento da distraibilidade, a inflexibilidade cognitiva e as alterações emocionais e motivacionais (STRUPP;LEVITSKY, 1995). Visto que a aprendizagem não pode ser diretamente abordada, há grande dificuldade em se avaliar o efeito da má nutrição sobre esse processo, ficando a pesquisa restrita a trabalhar apenas com o desempenho resultante da aprendizagem (LEVITSKY, 1975(LEVITSKY, , 1979, que também pode ser influenciado por outros fatores como, por exemplo, a percepção e a motivação (TURKEWITZ, 1975;COLLIER;SQUIBB;HAMLIN, 1975).…”

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