Quadruple-pulsed amperometric detection for simultaneous flow injection determination of glucose and fructose

Surareungchai, Werasak; Deepunya, Wilasinee; Tasakorn, Porntip

doi:10.1016/s0003-2670(01)01310-1

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“…97 Eles descrevem a análise simultânea de glicose e frutose com aplicação de quatro pulsos de potenciais usando um eletrodo de ouro modificado com Nafion em meio de NaOH 0,10 mol L 1 . Os pulsos de potenciais foram otimizados na seguinte sequência: -0,50 V/240 ms: o grupo aldeído presente na glicose é oxidado e usado para quantificação seletiva deste analito sem a interferência da frutose; +0,20 V/180 ms: o grupo aldeído presente na glicose é oxidado juntamente com os grupos alcoóis presentes tanto na glicose quanto na frutose.…”

Section: Análise Simultâneaunclassified

Análise por injeção em fluxo com detecção amperométrica de múltiplos pulsos: potencialidades e aplicações

Santos¹,

Gimenes²,

Richter³

et al. 2011

Quím. Nova

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Recebido em 29/11/10; aceito em 15/3/11; publicado na web em 5/5/11 FLOW INJECTION ANALYSIS WITH MULTIPLE PULSE AMPEROMETRIC DETECTION: POTENTIALITIES AND APPLICATIONS. The potentialities and applications of the Multiple Pulse Amperometric detection (MPA) coupled with Flow Injection Analysis (FIA) are evaluated. Important aspects as cleaning and activation of electrode surface, indirect and simultaneous analysis of electroactive compounds and the use of the internal standard method for quantifications utilizing FIA-MPA are presented. The main parameters concerning the detection of electroactive analytes by multiple pulse amperometric detection in flowing solutions were also discussed. In addition, aspects such as flow rate, sample volume, application time of the potential pulses and instrumentation necessary for implementing of the method were also addressed.Keywords: electrochemical detection; multiple pulse amperometry; flow injection analysis. INTRODUÇÃOO desenvolvimento de métodos analíticos que combinam menor tempo de análise, maior sensibilidade e seletividade, simplicidade de manuseio, baixo custo e potencialidade adequada para automação constitui-se num campo de pesquisa amplo e em constante expansão na área de Química Analítica. Nesse contexto, a análise por injeção em fluxo, FIA -Flow Injection Analysis, tem sido explorada com sucesso na análise de grande diversidade de substâncias, proporcionando várias vantagens, tais como, uso de instrumentação versátil, baixo custo dos componentes do sistema, elevada frequência de amostragem, consumo reduzido de reagentes e amostras e, consequentemente, redução na geração de resíduos. 1-7 Além disto, o sistema FIA pode ser automatizado, minimizando os riscos de intoxicação do analista devido a uma menor exposição aos reagentes e amostras em comparação aos procedimentos manuais. Os primeiros trabalhos empregando FIA foram propostos por Rüzicka e Hansen, em 1975, como um novo conceito de análises químicas. 8,9 No primeiro artigo, os autores descrevem o sistema FIA acoplado a detectores de absorção molecular. 8 Três anos depois, os mesmos autores fazem uma revisão sobre os dez trabalhos que haviam desenvolvido anteriormente, abordando a teoria e as tendências da técnica. 9 Posteriormente, uma diversidade de técnicas foram exploradas, cabendo destacar a absorção atômica, 10,11 fluorescência, 12,13 quimiluminescência, 14,15 potenciometria, 16,17 voltametria, 18,19 amperometria, 20,21 entre outros.A detecção eletroquímica pode oferecer vantagens frente a outros sistemas de detecção, como baixo custo de instrumentação, simplicidade de aplicação e minimização de etapas de preparação de amostras. 3,[22][23][24][25] Adicionalmente, diversas espécies a serem analisadas podem ser pré-concentradas sobre eletrodos, tanto por processos de adsorção como por eletrodeposição. Os detectores eletroquímicos mais utilizados em sistemas em fluxo são os amperométricos, que foram adotados em grande parte dos trabalhos descritos na literatura. 3 Nesta técnica, o eletrodo de trabalho (ou se...

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Section: Análise Simultâneaunclassified

Análise por injeção em fluxo com detecção amperométrica de múltiplos pulsos: potencialidades e aplicações

Santos¹,

Gimenes²,

Richter³

et al. 2011

Quím. Nova

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“…A FIA system with pulsed amperometric detection was reported for simultaneous non-enzymatic determination of glucose and fructose with a Nafion-coated Au electrode [97]. Simultaneous determination of Cd and Pb was described with differential pulse voltammetric detection using a static mercury-drop working electrode with experimental data processing using artificial neural networks [98].…”

Section: Multicomponent Determinations In Flow Electroanalysis Includmentioning

confidence: 99%

Electroanalytical Flow Measurements–Recent Advances

2003

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As general trends in current development of chemical analysis, including electroanalysis, one can indicate a search for methods fast and multianalyte, for miniaturized measuring devices, mechanization and automation of analytical processes. In all these trends a significant role is played by measurements in flow conditions. The major advantage of flow electroanalysis is a possibility of utilizing a kinetic discrimination in potentiometric measurements and enhancement of mass transport in voltammetric techniques. Flow injection techniques provide shortening of time of a single analytical determination due to reproducible use of transient signal from the detector without need of obtaining a steady-state equilibrium signal. Electrochemical detection in HPLC gives often improved selectivity and detection limit for electroactive solutes, whereas in capillary electrophoresis it allows a convenient design of portable, integrated chips for field application. This review presents state-of-the -art of flow electroanalysis based on 226 cited literature references

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“…There are some drawbacks related to fouling of the electrodes due to the presence of species that become adsorbed onto the working surface of the working electrode, decreasing the analytical signal and sometimes restricting its use in real samples. Considering saliva samples, physical stress, and gold electrodes, four levels of previous knowledge can be considered: (1) monitoring the total protein concentration in whole saliva can be used for determining physical stress in athletes [19,20], (2) proteins are the principal biochemical constituents of human saliva [25], (3) proteins adsorb spontaneously onto gold surfaces [26][27][28] and, consequently, their analysis is possible using gold electrodes, and (4) pulsed amperometric detection (PAD) is a technique that can be used successfully to reduce electrode passivation and/or adsorption problems when gold electrodes are used [29,30].…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Development of a Simple and Fast Electrochemical Method to Evaluate Physical Stress in Athletes

Silva¹,

Cunha²,

Silva³

et al. 2011

Electroanalysis

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This work describes a simple and fast electrochemical method to evaluate the level of physical stress in athletes by monitoring total proteins in saliva. The proposed system is based on FIA with multiple pulse amperometric detection (FIA/MPA) using gold as the working electrode and 0.1 mol L À1 NaOH as the unique reagent. The proposed method is economical, fast (110 injections per hour) and allows the analysis of a small amount of saliva (~32 mL) with no sample treatment (just dilution). The results obtained by FIA/MPA were compared with the reference spectrophotometric method (Bradford) and a good agreement was found (r = 0.967; p < 0.05). In order to investigate a portable system to determinate physical stress, the electrodes were adapted to a batch injection analysis system (BIA) and the current signals of total proteins in saliva were obtained, similar to FIA.

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Quadruple-pulsed amperometric detection for simultaneous flow injection determination of glucose and fructose

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Análise por injeção em fluxo com detecção amperométrica de múltiplos pulsos: potencialidades e aplicações

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