2020
DOI: 10.33240/rba.v15i3.23165
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SABERES E PRÁTICAS TRADICIONAIS DA EXTRAÇÃO DO ÓLEO DE Carapa guianenses Abul. (ANDIROBA) EM ÁREA DE VÁRZEA DO MUNICÍPIO DE IGARAPÉ-MIRI, PA

Abstract: Traditional knowledge and practice of the oil extraction of Carapa guianensis Aubl.

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“…The medicinal oil extracted from andiroba seeds is classified as a nontimber forest product (NTFP) (Brito et al, 2020). In traditional medicine, andiroba oil has many purposes, among them being an excellent anti-inflammatory, reducing pain associated with arthritis or rheumatism; it also works as an antiparasitic, fungicidal, and bactericidal, in addition, when applied locally in the chest area, it helps the organism in opening the airways as well as reducing respiratory infections (Ribeiro et al, 2021).…”
Section: Andirobamentioning
confidence: 99%
“…The medicinal oil extracted from andiroba seeds is classified as a nontimber forest product (NTFP) (Brito et al, 2020). In traditional medicine, andiroba oil has many purposes, among them being an excellent anti-inflammatory, reducing pain associated with arthritis or rheumatism; it also works as an antiparasitic, fungicidal, and bactericidal, in addition, when applied locally in the chest area, it helps the organism in opening the airways as well as reducing respiratory infections (Ribeiro et al, 2021).…”
Section: Andirobamentioning
confidence: 99%
“…O processo artesanal ou tradicional de extração do óleo das sementes de andiroba é longo, sendo este método adotado pelas comunidades ribeirinhas da região amazônica, embora com inúmeras variações nas etapas do processo, este pode ser divido em coleta e seleção das sementes, preparo da massa (cozimento das sementes até amolecimento / 45-60 minutos), secagem (fermentação por até 15 dias), extração (amêndoas cozidas amassadas manualmente), descanso para surgimento do óleo, decantação do óleo em bicas de alumínio, inox, etc, envase em frascos de vidro escuros e comercialização do óleo (Coelho et al, 2018;Brito et al, 2020). Este processo pode ser realizado à sombra ou ao sol, quando extraído à sombra, o óleo é considerado de melhor qualidade, já que apresenta menor índice de acidez, ou seja, oxidação, porém o processo é mais demorado (até 30 dias) (Coelho et al, 2018).…”
Section: Andirobaunclassified
“…O azeite obtido no início do gotejamento é chamado de "virgem", apresenta cor esverdeada e as propriedades medicinais são mais acentuadas (Brito et al, 2020;Melo, Almeida & Dantas, 2011), no entanto, o óleo amarelo-claro é de maior interesse comercial, pois apresenta maior estabilidade. Neste método, o manejo das sementes influencia diretamente no rendimento e qualidade do óleo, já que não há padronização, diferenciando consideravelmente em função do local de coleta e extração, bem como das condições climáticas (Pinto, Lira-Guedes & Guimarães, 2019).…”
Section: Andirobaunclassified
“…Furthermore, in the Amazon, there is also a growing interest in natural oils, such as andiroba oil (Carapa guianensis Aubl. ), due to its potential for the development of phytoproducts for application in the food and pharmaceutical industries [7], cosmetics [8], and in insect repellents [9], in addition to the treatment of ectoparasites that enhance the respiratory activity of soil microorganisms, which facilitates their biodegradation [10].…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%