Introducción: El objetivo del estudio se basa en monitorear los procesos cognoscitivos de alumnos de la Licenciatura de Administración para, proponer la reflexión en torno a la necesidad de fomentar una docencia que involucre procesos metacognitivos en el alumnado. Metodología: se realizó una encuesta de 20 ítem mediante una escala Likert, a grupos, con un total de 59 participantes. Resultados: se pudieron conocer habilidades cognitivas y emocionales en situaciones de aprendizaje, de realización de tareas y situaciones de falta de conocimiento, nerviosismo o frustración, mostrando en todas ellas las estrategias metacognitivas emprendidas. Discusión: se realiza la correlación de los resultados obtenidos con la neurobiología de la cognición, la emoción y los pensamientos, fundamentando con ello, la importancia del fomento de procesos metacognitivos en la docencia. Conclusiones: con base en lo desarrollado, se proponen estrategias docentes para el fomento y evaluación de habilidades metacognitivas del alumnado, pero, sobre todo, para el desarrollo del pensamiento crítico.