Socio-economic analysis of sand smelt fishermen fishing boat owner of Iznik lake (Bursa/Turkey)

Doğan, Kadir

doi:10.3153/jfscom.2009009

Cited by 7 publications

(5 citation statements)

References 0 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Overall, small fishing boats of 3-10 m lengths with engines of 10-15 HP are used in fishing activities. In Eğirdir Lake, boat lengths are 4-8 m and engine powers are 4-22 HP (Balık et al, 2006), whereas longer boats of 6-9 m with more powerful engines (10-32 HP) are employed in fishing activities in Iznik Lake (Doğan, 2009). In 1990's, wooden boats were used in Eğirdir Lake, but these days, metallic or fiberglass-coated wooden ones are more common (Balık et al, 2006).…”

Section: Background Information On Turkish Inland Fisheries and Aquacmentioning

confidence: 99%

Untitled

Rad¹,

Rad²

2012

Turk. J. Fish. Aquat. Sci.

View full text Add to dashboard Cite

This paper aims to shed light on economic dimensions of inland capture fisheries and aquaculture in Turkey and to provide further comparisons of performance and development trends in both subsectors at national level by using some macro-economic and market indicators. To this end, indicators inter alia per capita domestic supply, contribution to GDP, ratio harvesting weight and value, mean real price/kg were computed using secondary data from the 1996-2009 period. The outcome of comparative assessment, e.g. supply, per capita supply, contribution to GDP, ratio harvesting weight and value, does provide evidence for increasing economic importance of aquaculture and changes in market dynamics for freshwater aquatic products in Turkey. While inland aquaculture, especially rainbow trout farming, is emerging as a major supplier and player in market for freshwater fish species, inland capture fisheries is losing ground. Taking into account the importance of inland fisheries from socio-economic perspective, effective policies and management measures are to be implemented to ensure economic sustainability of this subsector. On the other hand, inland aquaculture subsector also has to address challenges such as unregulated single-species supply, species diversification, product diversification/differentiation and image building to ensure its sustainability.Keywords: Inland capture fisheries, inland aquaculture, economic indicators, Turkey. Ekonomik Sürdürülebilirlik Göstergeleri Kullanılarak Türkiye'de İç Su Ürünleri Avcılığı ve Yetiştiriciliğinin Karşılaştırmalı Değerlendirilmesi ÖzetBu çalışmada, Türkiye iç su ürünleri avcılığı ve yetiştiriciliği alt sektörlerinin ekonomik boyutunun ortaya konulması amaçlanmıştır. Ayrıca bazı makro ekonomik ve pazar göstergeleri kullanılarak iki alt sektörün ulusal düzeyde performansı ve gelişme eğilimi karşılaştırılmıştır. Bu amaçla; 1996-2009 dönemine ilişkin ikincil veriler kullanılarak kişi başına düşen arz, GSYİH' a katkı, hasat miktarı ve değeri oranları ile ortalama reel fiyat/kg gibi bazı göstergeler hesaplanmıştır. Toplam arz, kişi başına düşen arz, GSYİH' a katkı ile hasat miktarı ve değeri oranları gibi göstergelerin karşılaştırmalı değerlendirmesi; iç su balıkları yetiştiriciliğinin ekonomik açıdan öneminin arttığını ve pazar dinamiklerini değiştirdiğini kanıtlamaktadır. İç su balıkları ve özellikle Gökkuşağı alabalığı yetiştiriciliği pazarda önemli bir tedarikçi ve aktör haline gelirken; iç su ürünleri avcılığı giderek zemin kaybetmektedir. İç su ürünleri avcılığının sosyo-ekonomik önemi bu alt sektörün ekonomik açıdan sürdürülebilirliğini sağlayacak etkin politika ve yönetsel düzenlemelerin hayata geçirilmesini gerekli kılmaktadır. Diğer taraftan; iç su balıkları yetiştiriciliği alt sektörü de; sürdürülebilirliğin sağlanması açısından denetimsiz tek tür balık arzı, tür çeşitlendirmesi, ürün çeşitlendirmesi/farklılaştırması ve imaj gibi konuları ele alarak çözüm aramalıdır.Anahtar Kelimeler: İç su ürünleri avcılığı, iç su balıkları yetiştiriciliği, ekonomik göstergel...

show abstract

Section: Background Information On Turkish Inland Fisheries and Aquacmentioning

confidence: 99%

Untitled

Rad¹,

Rad²

2012

Turk. J. Fish. Aquat. Sci.

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…In general, the emulsion is used as soon as possible, or less than an hour after it is formed, to prevent the hydrolysis of ASA. Several studies have shown that 20 to 30 min is the best shelf life of an ASA-starch emulsion [6,9,35,59,60].…”

Section: • Emulsion Shelf Lifementioning

confidence: 99%

Alkenyl Succinic Anhydride: The Question of Covalent Bonding and Chemistry Considerations for Better Sizing—Review

Ntifafa,

Xu,

Bollinger

et al. 2023

Polymers

View full text Add to dashboard Cite

Alkenyl Succinic Anhydride (ASA) is a sizing agent used in papermaking to increase the water repellency of paper. Almost 60 years after the introduction of the chemical in papermaking, scientists still have differing views on how ASA interacts with cellulose. Several experiments were conducted to bring more clarity to the ASA sizing mechanism, especially on the contentious question of ASA-cellulose covalent bonding or the esterification reaction between ASA and cellulose during papermaking. Herein, research papers and patents, including experiments and results, from the 1960s to 2020 were reviewed. Our investigation revealed that the ester bond formation between ASA and cellulose is insignificant and is not a prerequisite for sizing effectiveness; the main ASA-related material found in sized paper is hydrolyzed ASA or both hydrolyzed ASA and ASA salt. In addition, ASA emulsion stability and ASA emulsion retention are important for sizing efficiency improvement.

show abstract

“…Yapılan çalışma ile karşılaştırma açısından Marmara Bölgesi nüfusunun eğitim-öğretim durumu incelendiğinde; okuma-yazma bilen, ilköğretim-ortaokul mezunu, lise ve üniversite mezunu olanların toplam nüfusa oranı yaklaşık olarak sırasıyla % 87.2, % 49, %15 ve %7.5 düzeylerinde rapor edilmiştir (Anon, 2001b;Anon, 2008b (Ünal, 2003;Doğan, 2009). İzmir ili su ürünleri kooperatifleri ile yapılan çalışmada kooperatife üye balıkçıların %67'sinin konut sahibi oldukları rapor edilmiştir (Ünal ve ark, 2008).…”

Section: Bulgular Ve Tartışmaunclassified

“…Araştırmamızın sonuçları incelendiğinde balıkçıların büyük bir çoğunluğunun (% 74.9) bir sosyal güvenceye sahip oldukları kaydedilmiştir (Tablo 4). Benzer araştırmalarda, avcılık yapan balıkçıların yaklaşık olarak %73 oranında sosyal güvenceye sahip oldukları bildirilmiştir (Çeliker ve ark., 2006;Çeliker ve ark., 2008;Doğan, 2009;Uzmanoğlu ve Soylu, 2006). İzmir ili su ürünleri kooperatifleri ile yapılan farklı bir çalışmada ise kooperatife üye balıkçıların %59'unun sosyal güvenceye sahip oldukları rapor edilmiştir (Ünal ve ark, 2008).…”

Section: Bulgular Ve Tartışmaunclassified

Socio-economical analysis of fishery co-operatives and associates in Istanbul

Dogan¹

2010

J FisheriesSciences.com

View full text Add to dashboard Cite

Özet:Bu çalışmada, İstanbul İlinde kıyı balıkçılığı yapan su ürünleri kooperatifleri ve kooperatiflere üye olan balıkçıların sosyo-ekonomik yapısı incelenmiştir. İstanbul da faaliyette bulunan 50 kooperatiften Marmara Denizi Anadolu yakasında avcılık yapan 15 su ürünleri kooperatifi çalışma kapsamı içerisinde değerlendirilmiştir. Kooperatiflerin bağlı oldukları ilçe merkezlerine gidilerek üye ve tekne sayıları tespit edilmiş, hazırlanan anket formları 2007-2008 av sezonu süresince farklı zamanlarda kooperatif merkezlerinde balıkçılarla yüz yüze görüşülerek doldurulmuştur. Elde edilen sonuçlara göre tekne boylarının 6.00-12.00 metre arasında değiştiği ve tamamının motorlu teknelerden oluştuğu saptanmıştır. Balıkçıların yaşları 29-83 arasında olup % 2.6'sının okur-yazar % 41.7'sinin ilkokul, % 20.0'sinin ortaokul, % 27.0'sinin lise ve % 8.7'sinin üniversite mezunu oldukları bulunmuştur. Meslek tecrübelerinin % 29.6'lık en yüksek oranla 21-30 yıl arasında ve % 62.6'sının yalnız olta balıkçılığı % 37.4'ünün ise ağ-olta balıkçılığı yaptıkları saptanmıştır. Balıkçılık yapanların % 44.3'ü geçimini sadece balıkçılıktan % 55.7'si ise balıkçılığı aile bütçesine katkı sağlamak için yaptıkları ifade edilmiştir. Balıkçıların % 80.9'unun sosyal güvencesi ve % 65.2'sinin kendisine ait evin bulunduğu belirlenmiştir. Sonuç olarak, incelenen bölgede kooperatiflerin ve balıkçıların yeteri kadar kayıt tutmadıkları, düşük gelire sahip oldukları, pazarlama organizasyonunun yeterli olmadığından sıkıntı çektikleri söylenebilir.Anahtar Kelimeler: Su ürünleri kooperatifleri, Küçük ölçekli balıkçılık, Sosyo-ekonomik analiz, Balıkçı profili. Teşekkür:Bu proje İstanbul Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri Birimi tarafından desteklenmiştir. Proje No.UDP-3857/29052009. Ayrıca araştırmanın saha çalışması sırasında anket çalışmalarında yardımcı kooperatif başkanları ve üyelerine teşekkür ederim. Abstract: Socio-economical analysis of fishery co-operatives and associates in IstanbulIn this study, socio-economical structure of the Marmara Sea (Istanbul) coastal fishermen who are members of fishery co-operatives was investigated. For this purpose, fifty fishery co-operatives which of fifteen located in Anatolian Side of Marmara Sea were analyzed. The county center where the fishery co-operatives affiliated were visited to determine the number of members and the boats and also during 2007-2008 fishing season at different times the questionnaire forms were filled out face to face with fishermen. According to the results obtained, length of fishing boats varied between 6.00 to 9.00 meter and all of them were motorized. Fishermen ages ranged between 29-83 and among them 2.6 % were literate, 41.7% graduated from primary school, 20.0% from secondary school, 27.0% from high school and 8.7% from university. 21-30 years of professional experience in fishing had the highest ratio with 29.6% and 62.6% of them did only fishing line, 37.4% net-fishing line 44.3% of fishermen's income originated only from fishing and 55.7% did fishing to support family budg...

show abstract

Socio-economic analysis of sand smelt fishermen fishing boat owner of Iznik lake (Bursa/Turkey)

Cited by 7 publications

References 0 publications

Untitled

Untitled

Alkenyl Succinic Anhydride: The Question of Covalent Bonding and Chemistry Considerations for Better Sizing—Review

Socio-economical analysis of fishery co-operatives and associates in Istanbul

Contact Info

Product

Resources

About