The orange juice business

Desempenho horticultural de laranjeiras doces de meia-estação sobre tangerineira 'Sunki'

“…Essa baixa qualidade visual dos frutos cítricos, associada às barreiras fitossanitárias e aumento de produção de laranja na Espanha e nos países do continente africano vêm dificultando as exportações brasileiras da fruta in natura (NEVES et al, 2010). Os elevados índices de coloração da polpa dos frutos das seleções de laranja 'Pera', com exceção da 'Pera Alexandre Maróstica', é considerado como um dos principais atributos de qualidade da laranja 'Pera' para o processamento industrial (DONADIO et al, 1999).…”

“…Com a crescente demanda, do mercado externo, por sucos de melhor qualidade, aumento dos custos de produção e deslocamento do eixo citrícola 16 (NEVES et al, 2010), fica evidenciada a necessidade de avaliar materiais genéticos mais promissores que a laranjeira 'Pera', com intuito de fortalecer a citricultura pela agregação de características desejáveis às exigências do mercado (BASTOS et al, 2014 Sorocaba, as quais iniciaram as pesquisas com citros no Estado. Naquela fase, foi bastante recomendada a utilização da laranjeira 'Baianinha' como copa e a laranjeira 'Azeda' como porta-enxerto.…”

Uso de imagens de fluorescência para monitoramento da evolução do cancro cítrico

“…O Brasil é o maior produtor mundial de suco de laranja, café e cana-de-açúcar , segundo na produção de soja e carne bovina, terceiro em carne de frango e milho e quarto na produção de carne suína (2). A tabela 1.1 evidencia a participação do Brasil na produção e exportação mundial de produtos agrícolas no ano de 2009.…”

“…A partir da tabela 1.1, nota-se que o país detém mais da metade da produção mundial de suco de laranja e 85% de participação em exportação. Estes resultados foram apresentados em um trabalho publicado em 2010 com o título "O retrato da citricultura brasileira", onde os autores expõem a participação do Brasil na produção de suco de laranja (2). Os seus sintomas são bem característicos, tais como: lesões locais, circulares com até doze milímetros de diâmetro e necróticas, apresentando ocasionalmente um halo amarelado em volta da necrose; podem ocorrer nas folhas, ramos e frutos (10).…”

“…As imagens (e) e (f) estão normalizadas pela média da área sadia das folhas.. bilhões, promovendo um superávit comercial de US$ 55 bilhões. Se não fosse o agronegócio, a balança comercial brasileira passaria de um superávit de US$ 24,6 bilhões para um déficit de US$ 30 bilhões, comprometendo a estabilidade econômica (2).…”