Thickening Infant Formula With Digestible and Indigestible Carbohydrate: Availability of Calcium, Iron, and Zinc In Vitro

Bosscher, Douwina; Caillie‐Bertrand, M. Van; Dyck, Kristien Van; Robberecht, H.; Cauwenbergh, Rudy Van; Deelstra, H.

doi:10.1097/00005176-200004000-00005

Cited by 65 publications

(36 citation statements)

References 17 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…The in vitro model applied consisted of an initial simulation phase of intraluminal digestion, followed by an intestinal absorption using a dialysis model. It is assumed that the amount of dialyzable calcium could be bioaccesible in the intestine (Bosscher et al, 2000).…”

Section: Intestinal Bioaccessibility Of Calcium Content In Cladodesmentioning

confidence: 99%

In vitro calcium bioaccessibility in raw and cooked cladodes of prickly pear cactus (Opuntia ficus-indica L. Miller)

Ramírez‐Moreno

Marqués

Sánchez‐Mata

et al. 2011

LWT - Food Science and Technology

View full text Add to dashboard Cite

Section: Intestinal Bioaccessibility Of Calcium Content In Cladodesmentioning

confidence: 99%

In vitro calcium bioaccessibility in raw and cooked cladodes of prickly pear cactus (Opuntia ficus-indica L. Miller)

Ramírez‐Moreno

Marqués

Sánchez‐Mata

et al. 2011

LWT - Food Science and Technology

View full text Add to dashboard Cite

“…Não foram verificados efeitos colaterais associados ao uso da dieta em teste. A dieta em estudo é vantajosa nos aspectos de equilíbrio e adequação nutricional às necessidades da criança 30 , o que previne a obesidade na infância. Um estudo realizado por Bosscher mostrou que a absorção de cálcio, ferro e zinco é menor quando utiliza-se fórmulas espessadas artesanalmente, comparando com fórmulas infantis antiregurgitação 31 .…”

Section: Discussionunclassified

Comparação entre uma fórmula infantil pré-espessada e fórmula de espessamento caseiro no tratamento do refluxo gastroesofágico

Penna

Norton²,

Carvalho³

et al. 2003

J. Pediatr. (Rio J.)

View full text Add to dashboard Cite

Objective: the purpose of this study was to compare the effectiveness of a pre-thickened infant formula (Nan AR) with a conventional homemade formula in the reduction of regurgitation and vomiting in infants with gastroesophageal reflux.Methods: a hundred children, under 12 months, not exclusively breast feeding, were select for the study. Forty-eight were treated with conventional formula with starch and 52 with pre-thickened infant formula.Results: there was no statistically significant difference between the two groups in the improvement or cure of symptoms, each treatment having been effective. Conclusions ResumoObjetivo: o presente estudo foi realizado com o objetivo de comparar a eficácia de uma fórmula infantil pré-espessada (Nan AR) com fórmula convencional, de espessamento caseiro, com amido de milho, na redução de episódios de regurgitações e vômitos de lactentes com refluxo gastroesofágico (RGE).Métodos: foram estudadas 100 crianças, menores de 12 meses de idade, que não faziam uso de leite materno exclusivo. Por sorteio, 48 receberam fórmula convencional, e 52 receberam fórmula infantil pré-espessada (Nan AR), com comparação dos resultados clínicos após 3 meses.Resultados: não houve diferença estatisticamente significativa na melhora ou cura dos sintomas entre os dois grupos, tendo sido ambos os tratamentos eficazes.Conclusões: o espessamento dietético, seja com fórmulas infantis especiais, seja com medidas caseiras, tem eficácia semelhante no tratamento do refluxo gastroesofágico do lactente. O refluxo gastroesofágico (RGE), definido como o fluxo retrógrado involuntário do conteúdo gástrico para o esôfago, constitui uma das três principais causas de consulta em gastroenterologia pediátrica, sendo responsável por 75% das doenças do esôfago 1 . Pode ser fisiológico ou patológico, dependendo das complicações associadas.O RGE fisiológico é comum nos primeiros meses de vida, mas pode ocorrer em qualquer faixa etária. As regurgitações pós-alimentares surgem entre o nascimento e os

show abstract

“…At a certain moment, nutritional safety concerns have been raised based on the findings from an in vitro model that bean gum may hamper the absorption of micronutrients [111,112]. However, in vivo data have contradicted this fear [113].…”

Section: Nonpharmacological and Nonsurgical Therapies For Germentioning

confidence: 99%

Gastroesophageal Reflux

Vandenplas¹

2015

Textbook of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition

View full text Add to dashboard Cite

Thickening Infant Formula With Digestible and Indigestible Carbohydrate: Availability of Calcium, Iron, and Zinc In Vitro

Abstract: It appears that human milk provides optimal conditions for the availability of calcium, iron, and zinc. Availability of calcium, iron, and zinc seems to lower when infant formulas are thickened with indigestible carbohydrates, whereas it does not by adding digestible carbohydrates.

Cited by 65 publications

References 17 publications

In vitro calcium bioaccessibility in raw and cooked cladodes of prickly pear cactus (Opuntia ficus-indica L. Miller)

In vitro calcium bioaccessibility in raw and cooked cladodes of prickly pear cactus (Opuntia ficus-indica L. Miller)

Comparação entre uma fórmula infantil pré-espessada e fórmula de espessamento caseiro no tratamento do refluxo gastroesofágico

Gastroesophageal Reflux

Contact Info

Product

Resources

About