Çalışmanın materyalini; Elazığ Orman İşletme Müdürlüğü’ne bağlı Bingöl, Bitlis, Muş, Van ve Hakkari Orman İşletme Şefliklerinin sahip olduğu odun dışı orman ürünleri oluşturmaktadır. Araştırmanın sonuçlandırılmasında nitel ve nicel araştırmalar, arazi araştırmaları kullanılmıştır. Metodolojide; gözlem, görüşme yöntemi, sistematik literatür taraması, makroskobik yöntemlerle tür teşhisleri ve tabloların, hesaplamaların yapımında da Microsoft Excel programı kullanılmıştır. Elde edilen bulgulara göre, odun dışı orman ürünlerinden; adaçayı (Salvia officinalis), alıç (Crataegus monogyna), altınotu (Helichrysum arenarium (L.), ceviz (Juglans regia), çakşır otu (Ferula assa-foetida (L.)), dağ çayı (Stachys sylvatica), dağ çileği (Fragaria vesca), geven (Astragalus), girebolu (Viburnum opulus (L.)), kantaron (Hypericum perforatum), kekik (Origanum syriacum var. Bevanii), kuşburnu (Rosa canina (L.)), meyan kökü (Glycyrrhiza glabra), sumak (Rhus coriaria (L.)), ters lale (Fritillaria imperialis), yabani elma (Malus sylvestris Miller) bölgede yaygın olan türlerdir. 2014 yılı verilerine göre araştırma konusu alanlardan tahmini olarak 1.700 kg odun dışı orman ürünü toplanmıştır. Toplanan ürünlerin o günkü değeri (2014 yılı değeri) 1.180.500 TL’dir. Paranın zaman değeri formülü (bileşik faiz) kullanılarak ulaşılan 2022 yılı değeri 1.574.800 TL’dir.