Validação e aplicação de questionário de avaliação do Projeto Pedagógico do Curso de Nutrição de uma universidade pública na percepção dos estudantes, estagiários, preceptores e professores

Abstract

Este estudo se propôs a validar um questionário de avaliação do Projeto Pedagógico do Curso de Nutrição de uma universidade pública brasileira na percepção dos estudantes, estagiários, preceptores e professores; aplicar este questionário recém-validado; e analisar os resultados. Quatro instrumentos de avaliação foram elaborados por meio de escala tipo Likert, com cinco dimensões: competências gerais para a formação do estudante; processo ensino-aprendizagem; avaliação dos estudantes; contribuição do componente curricular para a formação profissional e relação interpessoal entre a equipe de estágio. As duas primeiras dimensões foram aplicadas para todos os respondentes; a terceira, dimensão, exceto para os preceptores; a quarta foi aplicada apenas para os estudantes e, a última, para estagiários e preceptores. Após a etapa de validação, o questionário foi aplicado e obteve-se 569 respostas: 464 de estudantes, 34 de estagiários, 27 de preceptores e 47 de professores. As dimensões avaliadas apresentaram percepção positiva (média >3,00), exceto a dimensão "Contribuição da disciplina para a formação profissional", considerada percepção de atenção para os estudantes (média 2,99). As cinco dimensões avaliadas apresentaram lacunas e aspectos a serem aprimorados. No entanto, os objetivos do curso foram atendidos e a avaliação evidenciou que os procedimentos metodológicos de ensino devem ser revistos e renovados. Concluiu-se que o estudo validou um instrumento em conteúdo e confiabilidade na percepção dos envolvidos e permitiu fomentar reflexões aprofundadas sobre as competências gerais para formação acadêmica do estudante. Esses aspectos permitiram uma avaliação global e trouxeram importantes subsídios para uma proposta pedagógica para o curso estudado.