2020
DOI: 10.34117/bjdv6n3-334
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Valor calórico do leite humano ordenhado pasteurizado de um banco de leite de Dourados-MS

Abstract: Valor calórico do leite humano ordenhado pasteurizado de um banco de leite de Dourados-MS Caloric value of human milk ordered pasteurized from a milk bank of Dourados-MS

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“…O colostro possui um fator de crescimento que promove a colonização do trato gastrointestinal infantil pelas bifidobactérias ou lactobacilos, que estimulam a produção de ácido lático, prejudicial ao desenvolvimento de organismos exógenos patogênicos, envolvidos na gênese de infecções. O colostro é um líquido amarelado e viscoso, possui alta densidade, contém menos gordura, vitaminas hidrossolúveis, lactose e mais proteínas, vitaminas lipossolúveis, e minerais como zinco e sódio, e o colostro evolui para o leite maduro (Borges et al, 2020). Santos (2018), ressalta que os minerais constituintes do leite materno maduro são altamente disponíveis e suas concentrações não são afetadas pela alimentação da mãe, os quais são: Cálcio, Ferro, Zinco e Cobre.…”
Section: O Leite Materno Como Aporte Nutricionalunclassified
“…O colostro possui um fator de crescimento que promove a colonização do trato gastrointestinal infantil pelas bifidobactérias ou lactobacilos, que estimulam a produção de ácido lático, prejudicial ao desenvolvimento de organismos exógenos patogênicos, envolvidos na gênese de infecções. O colostro é um líquido amarelado e viscoso, possui alta densidade, contém menos gordura, vitaminas hidrossolúveis, lactose e mais proteínas, vitaminas lipossolúveis, e minerais como zinco e sódio, e o colostro evolui para o leite maduro (Borges et al, 2020). Santos (2018), ressalta que os minerais constituintes do leite materno maduro são altamente disponíveis e suas concentrações não são afetadas pela alimentação da mãe, os quais são: Cálcio, Ferro, Zinco e Cobre.…”
Section: O Leite Materno Como Aporte Nutricionalunclassified
“…Substances in pharmaceuticals, tobacco, alcohol, illicit drugs, and chemical products (such as pesticides) can be secreted into breast milk 6 , 7 , interfering with the quality of this food regarding its composition, nutritional value, and aroma, hindering the milk ejection reflex and infants’ suction, which contributes to reducing breastfeeding time 8 . For these reasons, exposure to such substances should be discouraged, especially during pregnancy and breastfeeding 6 .…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%
“…Neste ínterim, evidencia-se a importância do acompanhamento e fornecimento de orientações por profissionais qualificados desde o início da primeira coleta de leite no domicílio até as fases seguintes do processo de doação externa BLH (BORGES et al, 2020). Diante do exposto, elucidaram-se alguns questionamentos: 1) Qual o conhecimento das lactantes sobre o processo de ordenha, coleta, preparo e estocagem do leite humano a ser doado?…”
Section: Introductionunclassified