Vers une mesure de la brisure de la parité dans les molécules

Abstract

Le vivant n’a sélectionné qu’une seule des deux formes, droite ou gauche, de molécules chirales aussi essentielles que les acides aminés ou les sucres. Les causes de cette asymétrie restent un mystère mais, d’après les prédictions théoriques, l’interaction nucléaire faible serait à l’origine d’une infime différence d’énergie entre les deux formes. Les enjeux relatifs à une première mesure de cette différence d’énergie sont présentés ici. Cette mesure apporterait une lumière précieuse sur un sujet qui touche à la fois à l’origine de la vie et à la physique fondamentale.