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Abstract

Resumo. O café é uma planta perene e de regiões quentes, principalmente dos trópicos. Seu fruto é uma importante commodity no mercado mundial de produtos agrícolas, sendo o segundo maior gerador de riquezas do planeta, perdendo apenas para o petróleo. As espécies Coffea arabica e Coffea canephora são as de maior interesse econômico. A presença de polinizadores, como as abelhas, garante uma maior produtividade e qualidade dos grãos, atendendo assim a demanda do mercado. A abelha Apis mellifera é apontada como o polinizador de maior importância agrícola no mundo por ser uma espécie generalista, essa mesma espécie foi a mais frequente nas observações realizadas em plantações de café. Assim, tendo em vista estes aspectos, o presente trabalho tem por objetivo reunir dados referentes à cultura do café e sua produtividade no Brasil.