A Hunters' Village in Neolithic Turkey

La gestión de los recursos faunísticos durante el Neolítico en la Sierra de Atapuerca (Burgos): los niveles 19 y 20 de la Cueva del Mirador

“…Sin embargo, hay que destacar también la importancia de la presencia de elementos anató-micos pobres en nutrientes como las mandíbulas, los hioides o los acropodios y basipodios de individuos neonatos. Esta representación anatómica confirma la ausencia del schleep effect o transporte diferencial (Perkins y Daly 1968;Gifford et al 1980) en ambos conjuntos. Asimismo, las etapas de procesamiento primario, como el despellejamiento o el descuartizamiento no suelen documentarse en aquellos conjuntos que son fruto del transporte diferencial de las carcasas.…”

Of Buffalo and Butchers: Coupling Traditional Procurement Studies with Taphonomic Analyses to Explore Intensive Wild Animal Processing Patterns at Two Early Iron Age Sites in the Kruger National Park

“…Long-distance provisioning would involve a group from some community (likely located outside of the modern-day boundaries of the KNP and the pastoral-limiting factors therein), travelling to these sites to hunt and procure wild animal products. The meat and fat acquired from the large ungulates-along with skins, sinews, and other animal products intended for consumption, trade, tool production (e.g., bone sourced for bone tools), medicine, or various other purposes (Campbell 1822 , p. 219;Stayt 1931 , p. 70;van Warmelo 1932 , p. 92;Perkins and Daly 1968 ;Emery 2009 )-may have been acquired for community use and consumption back at a primary residential site (e.g., Driver 1990 ). This type of specialized activity pattern is coarsely comparable to those identified at the saltproduction sites (e.g., Evers 1979 ;Plug 1999 ;Antonites 2005Antonites , 2013 and specialist metal smelting sites (e.g., Kiyaga-Mulindwa 1992 ; Plug and Pistorius 1999 ;Chirikure 2007 ) in this same region of southern Africa, where the archaeological sites were focussed around a single activity and occupations were both temporary and recurrent.…”

Interacción de humanos y carnívoros en el Pleistoceno Superior de la Península Ibérica : novedosas interpretaciones en la cueva de Amalda

“…La interpretación zooarqueológica de Altuna (1990) presentaba al yacimiento como un lugar centrado en la caza antrópica de sarrio y otros animales (tabla 1 y 2, figura 3), en la que la abundancia en NR de sarrio no era debido a una especialización cinegética sobre dicho animal, sino a su transporte completo frente al del uro, el ciervo, el caballo o la cabra que lo eran parcialmente produciendo el Shoulder Effect (Perkins y Daly, 1968), debido a los condicionantes del terreno. De manera que se practicaba una doble estrategia de transporte, completa en el caso del sarrio y diferencial selectiva en los demás animales, donde solo se trasladaba las extremidades (figura 4).…”