2022
DOI: 10.33448/rsd-v11i14.36289
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A importância dos probióticos e prebióticos na saúde nutricional durante a fase adulta

Abstract: Os probióticos fazem parte dos chamados alimentos funcionais, cujo principal alvo é a mucosa intestinal. Diferentes probióticos são capazes de induzir respostas pró-inflamatórias, anti-inflamatórias ou secretórias que podem inibir a carcinogênese. Assim sendo, este estudo teve como objetivo geral: Compreender acerca da importância dos probióticos e prebióticos na fase adulta. E como objetivos específicos: conceituar sobre os probióticos e prebióticos; indicar sobre a eficácia desses microrganismos para a saúde… Show more

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“…Nesse contexto, uma dieta pobre em fibras e rica em açúcares e alimentos processados também pode afetar negativamente a microbiota intestinal. Bactérias benéficas dependem de fibras para fermentação, enquanto microrganismos patogênicos tendem a se alimentar de açúcares e carboidratos refinados (TAVARES FHL, et al, 2022).…”
Section: )unclassified
“…Nesse contexto, uma dieta pobre em fibras e rica em açúcares e alimentos processados também pode afetar negativamente a microbiota intestinal. Bactérias benéficas dependem de fibras para fermentação, enquanto microrganismos patogênicos tendem a se alimentar de açúcares e carboidratos refinados (TAVARES FHL, et al, 2022).…”
Section: )unclassified