Primeiramente, gostaria de agradecer ao meu orientador, Professor Doutor Francisco de Assis Leone, por toda a paciência comigo durante todos esses anos, e por sempre estar presente nos momentos difíceis, dando todo o suporte que sempre precisei. Agradeço também por todos os ensinamentos de vida e acadêmico. Obrigada pelos puxões de orelha, por sempre ser compreensivo, por entender minhas dificuldades e sempre tentar me ajudar da melhor maneira possível. O senhor é um exemplo de superação e empenho pela vida acadêmica. Ao Professor Doutor Malson Neilson de Lucena, por todo o suporte acadêmico e pessoal desde que iniciei minhas atividades no laboratório. Pela paciência, ensinamentos e, principalmente amizade. Pela companhia diária no laboratório, alegrando do seu jeito único de ser todos os meus dias de trabalho, e também por fazer os congressos serem sempre mais interessantes, no Brasil ou no exterior. Agradeço também por toda a colaboração na correção, leitura e feedback dos relatórios escritos, artigos publicados, assim como em apresentações de trabalho. Admiração por toda sua dedicação pela vida acadêmica e pelo excelente profissional que é. Ao Professor Doutor Carlos Frederico Leite Fontes por todo o companheirismo e colaboração nos experimentos realizado no Rio de Janeiro. Obrigada pelos ensinamentos, por compartilhar comigo um pouquinho do seu modo brilhante de pensar, pelas ideias inovadoras e por todas as ricas discussões. Ao Professor Fernando Luís Medina Mantellato, por disponibilizar tempo e recursos para a coleta dos animais utilizados neste estudo, e também pelas ricas discussões e vivências que proporcionou em sua disciplina. Ao Professor Doutor Rogério Oliveira Faleiros por disponibilizar seu tempo e recursos para realizar a coleta dos animais utilizados neste estudo. Agradeço também pela colaboração nos experimentos envolvendo toda a parte de biologia molecular e aclimatação dos animais. Agradeço pelo compartilhamento de conhecimentos, pelas discussões proveitosas e por todo o suporte acadêmico. A Professora Doutra Daniela Gonçalves Favacho pela amizade e companheirismo. Pelas oportunidades que me ofereceu em sua disciplina como Educadora Bolsista e ricas discussões sobre a Educação em Química no Brasil. Ao Professor Doutor Marcelo Rodrigues Pinto pela colaboração cientifica e experimental. Ao Professor Doutor Arthur Henrique Cavalcante de Oliveira por todo o suporte acadêmico e também, por todo o suporte psicológico em nossas conversas durante as aulas de inglês. Ao Professor Doutor John Campbell McNamara por toda colaboração e discussão em projetos, artigos e revisões. A professora Doutora Daniela Pereira Garçon por toda colaboração e discussões em projetos, artigos e revisões. Aos amigos de laboratório Leonardo, Natália, Igor, Dham, Elise e Bruno. Obrigada pelo companheirismo e cumplicidade. A amizade de cada um de vocês durante todos esses anos foi essencial para o meu crescimento pessoal e acadêmico. Obrigada pelas risadas, pelos jantares, almoços no Valter, churrascos, amigos-secreto e festin...