A review of influencing factors on a recirculating aquaculture system: Environmental conditions, feeding strategies, and disinfection methods

Abstract

Recirculating aquaculture system (RAS), as a modern highly intensive aquaculture mode, demonstrates the advantages of environmental friendliness, high efficiency and sustainable development, and has been widely used worldwide; they are also expected to be more widely applied in industrial aquaculture in the future as our natural resources are decreasing. However, RAS imposes very high requirements on operating conditions, including temperature, salinity, dissolved oxygen, pH, stocking density, light, feed composition, feeding amount, feeding frequency, and disinfection methods. Each factor is critical to the stable operation of the system. Therefore, to ensure the efficient and stable operation of RAS, its influencing factors must be controlled to within appropriate ranges. Herein, the factors affecting the operation of RAS are reviewed, and the mechanisms of their influence on the reared organisms are revealed, and suggestions on the control of these factors in aquaculture are proposed. This review can provide a theoretical basis for the further development of RAS.

Impacto da restrição alimentar e da frequência alimentar na criação do tambaqui em sistema de recirculação para aquicultura “RAS”

“…Uma vez ocorrendo excesso no arraçoamento, logo se iniciará um processo de acúmulo de resíduos orgânicos, gerando um aumento na concentração de matéria particulada em suspensão, nitrato, nitrito, amônia e demais contaminantes e substâncias tóxicas aos peixes. Ainda, esse aumento na carga orgânica pode alterar o padrão de natação dos animais, contribuindo para uma elevação nas taxas de malformação e mortalidade, além de promover maior área de substrato para colonização e desenvolvimento de organismos patogênicos (Li et al, 2023) Com relação a restrição alimentar, os arraçoamentos de 5 dias na semana (TR5) e de 6 dias na semana (TR6) proporcionaram ganhos de peso significativamente menores Estes resultados obtidos para a frequência alimentar são corroborados por trabalhos anteriormente conduzidos, estando em acordo com a bibliografia disponível.…”

“…Um dos maiores gargalos no desenvolvimento e aplicação do sistema RAS se refere ao fornecimento de ração, uma vez que a superalimentação e/ou um processo ineficiente de remoção de material particulado oriundo das excretas e restos de ração podem influenciar negativamente na transformação de compostos nitrogenados e fosforados e na eficiência dos equipamentos de oxigenação e esterilização, reduzindo a capacidade produtiva dos sistemas (LI et al, 2023).…”