“…El menor riesgo por total cumplimiento de la reglamentación sanitaria se identifica en los hoteles de dos, tres, cinco estrellas y gran lujo. En los tres primeros, el tratamiento de mantenimiento preventivo es principalmente por cloración, lo que en principio garantiza un valor residual siempre que existan otros métodos de control de la calidad del agua (Gea-Izquierdo et al, 2012), considerando que los compuestos con halógenos (cloro y bromo) podrían optimizar el cumplimiento de los criterios higiénico-sanitarios (Real Decreto 865/2003.…”