2023
DOI: 10.19136/era.a10nneiii.3637
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Actividad antifúngica In vitro de nanoemulsión preparada a base de aceite de neem (Azadirachta indica)

Josafat Alberto Hernández-Becerra,
Ana Lidia Sánchez-Cerino,
Hugo Sergio García-Galindo
et al.

Abstract: Las nanoemulsiones son una alternativa efectiva en la protección, acarreo y liberación de compuestos bioactivos al favorecer una mayor solubilidad, estabilidad, biodisponibilidad y eficacia. El aceite de neem contiene compuestos con actividad biológica, entre ellas capacidad antifúngica y dado que los mohos son responsables del deterioro de muchos frutos, las nanoemulsiones de aceite de neem podrían representar una alternativa de manejo postcosecha. El objetivo del presente trabajo consistió en desarrollar nan… Show more

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