Aditivos orgânicos para bovinos confinados com dietas de alto concentrado

Sene, Guilherme Acácio de

doi:10.11606/d.74.2017.tde-23112017-092931

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“…Em dietas que proporcionem muita fermentação ruminal, obtém-se outra estratégia para conduzir e interferir com o uso de ionóforos, provindos da produção das bactérias Streptomyces. Há a busca por alternativas de estratégias com produtos visando melhor eficiência na fermentação ruminal sem o uso de aditivos sintéticos, como o uso de aditivos orgânicos (SENE, 2017).…”

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Óleos Funcionais Como Aditivos Na Dieta De Bovinos De Corte

Carvalho¹,

Nascimento²,

Dias³

et al. 2023

ENCIBIO

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RESUMOObjetivou-se estudar o processo digestivo de bovinos de corte com relação ao uso de óleos funcionais como aditivo na dieta de bovinos de corte, a digestão dos alimentos ricos em forragem e grãos no rúmen, a ingestão dos alimentos fontes de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), pelo processo fermentativo no rúmen, seguindo o processo de absorção pela parede ruminal, os efeitos metabólicos dos ácidos graxos voláteis (AGV's) e os efeitos dos ionóforos. Os ionóforos mais utilizados no mercado nacional monensina, lasalocida, salinomicina e os óleos funcionais, atuantes na fermentação ruminal influenciam na produção de bactérias Gram-positivas, disponibilizando maior teor de AGCC, propionato no organismo, com consequência positiva a redução na produção de metano e óxido de carbono, mediante a fermentação ruminal. Os óleos funcionais, como alternativa para a substituição de ionóforos sintéticos e em eficiência na manutenção da estabilidade do pH ruminal, proporcionam efeitos de consumo e desempenho (GMD) satisfatórios. Assim, podem ser utilizados como aditivos na dieta de bovinos de corte, associando a novos estudos. PALAVRAS-CHAVE: Eficiência produtiva, ionóforos, nutrição.

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“…Assim, justifica-se a procura por alternativas que promovam resultados similares e sem risco a saúde. Os produtos alternativos de plantas, como os óleos funcionais, poderão se os mais utilizados (SENE, 2017;SOUSA, 2019).…”

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