Adubação com NPK em coqueiro-anão-verde (Cocos nucifera L.) rendimento e qualidade de frutos

Abstract

A produção de coco para extração de água no Estado de São Paulo está em expansão. Entretanto, faltam informações básicas sobre o manejo desta cultura. Desse modo, instalou-se um experimento de campo em Pereira Barreto (20º47'S; 51º01'W), visando ao estudo da resposta do coqueiro à adubação com NPK de set/2000 a fev/2004. Empregou-se o esquema fatorial fracionado 1/2 (4³), sendo os tratamentos formados pelas combinações de doses anuais de N (0; 120; 240 e 360 kg ha¹ de N), P (0; 100; 200 e 300 kg ha¹ de P2O5) e K (0; 120; 240 e 360 kg ha¹ de K2O). Como fontes de N, P e K, respectivamente, aplicaram-se NH4NO3, superfosfato triplo e KCl, fracionadamente, durante a época das chuvas. A aplicação de N causou diminuição no volume de água e massa média dos frutos e na quantidade de frutos por cacho; inversamente, a adubação potássica teve efeito positivo nestas características. Os teores de P e K da água de coco aumentaram com a aplicação de P e K, entretanto não houve efeito dos tratamentos nos resultados da avaliação sensorial. A aplicação de P não teve efeito significativo na produção de frutos.

Desenvolvimento Da Parte Aérea Do Coqueiro Anão Verde Sob Aplicação De Fertilizantes

“…Observou-se que o número de frutos foi maior para os tratamentos T3 e T4, resultados semelhantes foram observados por Teixeira et al (2005b), esses autores obtiveram maior produção de frutos em plantas adubadas com Potássio, fato que justifica a boa resposta da planta sob aplicação desse elemento mineral, evidentemente, atingindo sua produção máxima. Sobral (2004) do tempo de avaliação, uma vez que a planta de coqueiro demora algum tempo para apresentar o efeito da adubação, segundo Sobral (1998), tal resposta pode aparecer depois de dois anos.…”

“…Portanto, o uso de Cloreto de Potássio, em consonância com a massa do fruto, apresenta efeito positivo na quantidade de água de coco verde. Teixeira et al (2005b) observaram efeitos positivos da adubação do cloreto de potássio no volume de água de coco verde. O volume de água de coco …”

Influência de nitrogênio e potássio, via fertirrigação, em atributos do solo, níveis críticos foliares e produção do coqueiro-anão

“…A massa do fruto variou de 2.655,2 a 3.078,2 g, valor superior ao obtido por Silva et al a valores de volume de água de coco bem menores que os encontrados neste trabalho, indicando um possível efeito diluição. Os valores de pH da água de coco estão próximos daqueles obtidos por Teixeira et al (2005a): 4,9 a 5,2. As doses econômicas 1.716 e 1.654 g planta -1 ano -1 de N e K 2 O estão associadas a uma massa de fruto superior a 2.600 g, a um volume de água superior a 550 mL e a um brix superior a 5,3.…”

“…As doses econômicas 1.716 e 1.654 g planta -1 ano -1 de N e K 2 O estão associadas a uma massa de fruto superior a 2.600 g, a um volume de água superior a 550 mL e a um brix superior a 5,3. Em situações em que o volume de água é menor, pode-se obter um brix maior (Teixeira et al, 2005a).…”

“…Teixeira et al (2005a) concluíram que o N diminuiu o volume da água do coco e a massa do fruto, e o K teve efeito inverso. Silva et al (2006) e Ferreira Neto et al (2007 observaram que o N diminuiu o teor de sólidos solúveis e o K aumentou.…”