Alimentação de crianças menores de 18 meses atendidas pelo PSF em dois municípios de São Paulo

Abstract

MARCOLINO FF. Feeding children younger than 18 months cared by Brazilian Family Health Program (PSF) in two cities in São Paulo [Master thesis]. São Paulo: Faculdade de Saúde Pública da USP; 2010. Introduction: Appropriate infant feeding encompasses the practice of breastfeeding, and timely complementary feeding. Knowing these practices provides support for a better guidance of infant and young child feeding promotion. Objective: Assess the feeding practices of children younger than 18 months cared by Brazilian Family Health Program (PSF) of Itapira and Peruíbe, SP. Methods: Crossectional study with 783 caregivers interviewed at home in 2007. Socio-demographic, health, and feeding practices data obtained through a semistructured questionnaire. Assessment of feeding practices with WHO new indicators as references, as well as have received or not the Family Grant Program (Programa Bolsa Família-PBF). Statistical analysis through simple frequencies, Pearson's chi-square, and bivariate logistic regression. Results: Breastfeeding was more prevalent in Peruíbe than in Itapira, either exclusive breastfeeding among infants younger than 6 months (41.3% x 21.6%; p=0.003), and continued breastfeeding at 1 year (65% x 39.8%; p = 0.001). It was found an early introduction of fruits and semi-solid food in both localities. WHO indicators, such as introduction of solid, semi-solid or soft foods, minimum dietary diversity, minimum meal frequency and minimum acceptable diet achieved high rates of appropriateness in both localities. Among 6-7-month-old infants the daily ingestion of fruit, vegetables and greens, meat and eggs, and the ordinary ingestion of chips/fries, and carbonated beverages were present in about 50% of the diets. Responsive feeding behavior, showing adequate infantcaregiver relationship during meals, was referred by 75% of mothers. It was not found any association between any kind of food ingested by 6-to-17month old infants and the granting of the PBF in both cities. Conclusions: The feeding practices of infants younger than 18 months are behind the recommendations. The WHO indicators must include other feeding aspects and be analysed as a whole for a reliable analysis of the infant and young child feeding practices. The results point to the need of readjusting the programs which promote infant feeding practices for all families cared by the PSF, particularly referring to breastfeeding, early introduction of foods, and diet quality.

Programa Bolsa Família e segurança alimentar e nutricional no Brasil: revisão crítica da literatura

“…Nesse sentido, os resultados não permitem o estabelecimento de relações causais. Outras limitações dizem respeito ao viés de memória que impregna as informações sobre o consumo alimentar, como nos estudos de Saldiva et al (21), IBASE (12) e Marcolino (25), e ao tempo de recebimento do benefício monetário, já que os anos de coleta de dados apresentam variação de até 5 anos, o que influencia na avaliação dos possíveis impactos na segurança alimentar e nutri-cional. É possível supor que os achados desses estudos possam servir de subsídio para novas pesquisas.…”

Práticas de aleitamento materno de crianças menores de dois anos de idade com base em indicadores da Organização Mundial da Saúde

“…De acordo com os dados da II PPAM/Capitais e Distrito Federal 5 , a prevalência de aleitamento materno com um ano de idade para o conjunto das crianças foi de 58,7%, para a região Sul, 49,5%, e para Curitiba, 48,5%, porém para esse indicador foi realizada uma adaptação na faixa etária considerada (9-12 meses), já que a pesquisa considerou somente as crianças menores de 12 meses. Pes-quisa em dois municípios paulistas com crianças de 6-18 meses mostrou que a prevalência de aleitamento materno com um ano, considerando a faixa etária de 12-15 meses, foi de 65,0% em Peruíbe (SP) e 39,8% em Itapira (SP) 28 . A prevalência de aleitamento materno com dois anos de idade foi de 21,1%, considerando a faixa etária de 20-23 meses recomendada pela OMS para estimar esse indicador, valor ligeiramente inferior ao encontrado na PNDS 6 (24,8%).…”