Alteraciones nutricionales en adultos por exceso y en niños por déficit

Abstract

Las alteraciones nutricionales en Latinoamérica varían en cada país ya que dependen de varios factores, las patologías por déficit han disminuido, sin embargo, aquellas por exceso han incrementado en las últimas décadas, existiendo así un escenario epidemiológico donde convive la desnutrición con la obesidad.El objetivo de la presenteinvestigación pretende establecer las principales alteraciones nutricionalesen la población adulta. MétodoRevisión sistemática.Aproximadamente el 40% de la población presenta obesidad, la dislipidemia es frecuente en pacientes con esta patologíaa causa de una vida sedentaria y un consumo de alimentos hipercalóricos, Latinoamérica presenta 6,7 millones de niños con emaciación, los déficits de micronutrientes corresponden al hierro (43%), yodo (30%), vitamina A (29%) y zinc (17%).Las principales alteraciones nutricionales por exceso en la población adulta son la obesidad y la dislipidemia, mientras que en niños las alteraciones por déficit son la desnutrición y los déficits de micronutrientes.