S Sã ão o CCa ar rl lo os s, , S SP P 2 20 00 04 4 "Sem o Homem, isto é, antes da história, a natureza era una. Continua a sê-lo, em si mesma, apesar das partições que o uso do planeta pelos Homens lhe infligiu. Agora, porém, há uma enorme mudança. Una, mas socialmente fragmentada, durante tantos séculos, a natureza é agora unificada pela História, em benefício de firmas, estados e classes hegemônicas. Mas não é mais a Natureza Amiga, e o Homem também não é mais seu amigo". Santos (1997) À minha esposa Selma, a quem sempre desejei ter ao meu lado, à minha mãe Maria e ao meu pai José, Pelo significado que me dão à vida, DEDICO este trabalho e todo meu carinho e amor.
A AG GR RA AD DE EC CI IM ME EN NT TO OS SMeus agradecimentos a todas as pessoas e instituições que contribuíram para a elaboração desta pesquisa. Aos familiares, amigos, colegas de curso e trabalho que me deram muito incentivo e apoio e de maneira especial, Aos Profs. Drs. Roberto Alves de Oliveira e Maria Bernadete Varesche pela orientação segura, companheirismo, ensinamentos e estímulo.Aos Profs. Drs. Marcelo Zaiat e Eugênio Foresti pelo apoio, estímulo, companheirismo e pelas sugestões valiosas para o desenvolvimento deste trabalho.
Às técnicas do Laboratório de Processos Biológicos Maria Ângela e ElizabeteMoraes pela convivência agradável e pelo apoio na realização das análises.
Às colegas Júlia Shumiko e Izabel Sakamoto pelo auxílio na realização dasanálises microbiológicas e amizade dentro e fora do ambiente de trabalho. Aos amigos Ronan Contrera, Luis Hamilton e Katt Regina pelo apoio, incentivo, amizade e contribuição na redação desta pesquisa. Também pela estadia nas minhas viagens a São Carlos e aos bons pratos e comemorações acontecidos neste período.Aos amigos Rogers e Samantha pelo apoio e contribuição na elaboração deste trabalho.Aos amigos da Secretaria do Abastecimento de Curitiba (Braz e Georg) pelo incentivo e apoio direto ou indireto no desenvolvimento deste trabalho.Ao meu irmão Valmir, meu eterno amigo, a quem sou muito grato pelo desenvolvimento de minhas atividades profissionais no período em que estive ausente.