Analisis Ekonomi Usaha Ternak Sapi Potong Berbasis Agroekosistem Di Indonesia

Rusdiana, Supardi; Adiati, Umi; Hutasoit, Rijanto

doi:10.21107/agriekonomika.v5i2.1794

Cited by 28 publications

(29 citation statements)

References 1 publication

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…1,06 0,70 0,70 Usaha peternakan sapi potong rakyat umumnya memiliki orientasi bukan pada bisnis peternakan, sehingga program pemerintah seringkali berbenturan dengan kondisi sosial ekonomi peternak. Peternakan rakyat dengan skala kecil seringkali tidak sejalan dengan berbagai program yang ditawarkan oleh pemerintah (Muyombano and Espling, 2020), termasuk diantaranya strategi pemberdayaan peternak sapi potong yang dilakukan oleh pemerintah (Rusdiana et al, 2016).…”

Section: Orientasi Usaha Peternakan Sapi Potong Rakyatunclassified

Profil Usaha Peternakan Sapi Potong Rakyat

Amam

Harsita²

2021

jami

View full text Add to dashboard Cite

Usaha ternak sapi potong rakyat dikelola secara intensif dan tradisional, dikelola masyarakat pedesaan pada skala kepemilikan 1-2 ekor dengan sumber daya terbatas. Tujuan penelitian untuk mengulas profil usaha peternakan sapi potong rakyat. Penelitian dilakukan di Desa Jatian, Kecamatan Pakusari, Kabupaten Jember. Lokasi penelitian dipilih secara purposive dengan pertimbangan sebagai bagian dari Rencana Kerja (Renja) Program Satu Desa Satu Dosen (SDSD) yang merupakan salah satu wujud kerjasama Pemerintah Kabupaten Jember dengan Universitas Jember melalui Tenaga Ahli Pendamping Desa (TAPD). Pengumpulan data menggunakan metode observasi, Focus Group Discussion (FGD), dan servei. Survei lisan dilakukan dengan wawancara mendalam (depth interview) dan survei tulisan dilakukan dengan pengisian kuisioner terbuka dan tertutup dengan menggunakan skala likert. Responden penelitian ialah seluruh peternak di Desa Jatian (total sampling). Data dianalisis menggunakan metode analisis deskriptif dengan IBM SPSS Statistics 26. Usaha peternakan rakyat didominasi oleh peternak tua dengan usia >61 tahun sebanyak 34%, didominasi oleh peternak dengan pendidikan formal level Sekolah Dasar (SD) sebanyak 62%, namun memiliki pengalaman memeilihara sapi >12 tahun sebanyak 67%. Permasalahan utama usaha peternakan sapi potong rakyat ialah sulit pakan saat kemarau yang mencapai 66% di Dusun Prasian, 92% di Dusun Krajan, dan 64% di Dusun Plalangan. Usaha peternakan sapi potong rakyat masih berorientasi pada usaha peternakan, belum mengarah pada bisnis peternakan, dan bermotifkan sebagai tabungan keluarga sebesar 55,12%.

show abstract

Section: Orientasi Usaha Peternakan Sapi Potong Rakyatunclassified

Profil Usaha Peternakan Sapi Potong Rakyat

Amam

Harsita²

2021

jami

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Untuk meningkatkan kesejahteran peternak melalui peningkatan pengembangan usaha pertanian dan peternakan, sudah banyak dilakukan oleh Pemerintah (Rasyid, 2012). Untuk peningkatan produksi dan produktivitas maupun kualitasnya harus ditunjang dengan sarana dan prasarana yang mendukung untuk keberhasilan usaha tani dan ternak (Rusdiana et al, 2016b). Dikemukakan yang sama oleh Atmakusuma et al, (2011) dan Rusdiana et al, (2014) bahwa, usaha sapi potong dapat diushakann dengan manajemen yang baik, dapat dipertimbangkan dengan kemampuan peternak melalui modal yang dimilikinya.…”

Section: Potensi Wilayah Desa Maccini Baji Kecamatan Bajeng Kabupatenunclassified

Peningkatan Nilai Ekonomi Melalui Difersivikasi Usaha Tanaman Pangan Dan Sapi Bal

Rusdiana¹

2020

JEPA

View full text Add to dashboard Cite

Tujuan tulisan ini adalah untuk mengetahui peningkatan nilai ekonomi melalui difersivikasi usaha tanaman pangan dan sapi Bali di peternak. Penelitian ini dilakukan di Desa Maccini Baji Kecamatan Bajeng Kabupaten Gowa Sulawesi Selatan 2018. Penelitian menggunakan metoda survei dengan menggunakan kuisioner dan wawancara terhadap 26 petenak sapi Bali. Data primer diperoleh dari peternak dan data sekunder diperoleh dari Dinas setempat. Data dianalisis secara deskriptif, kuantitatif dan analisis ekonomi. Tujuan tulisan ini adalah untuk mengetahui peningkatan nilai ekonomi melalui difersivikasi usaha tanaman jagung dan sapi Bali di peternak. Hasil penelitian menunjukkan keuntungan bersih dari usaha tanaman jagung sebesar Rp.1.356.075,-/tahun dengan R/C sebesar 1,4. Keuntungan bersih dari usaha dapi Bali sebesar Rp. 4.346.500,-/tahun dengan R/C sebesar 2,07. Secara analisis ekonomi diversifikasi usaha layak untuk dilanjutkan, karena selain untuk mengoptimalkan lahan pertanian juga untuk menanggulangi resiko kegagalan panen. Manfaat limbah jerami jagung sebagai pakan sapi Bali, keuntunagn peternak dengan waktu yang bersamaan. Difersivikasi usaha tanaman jagung dan sapi Bali di peternak secara ekonomi layak untuk diushakan kembali, dilihat dari nilai R/C >1.

show abstract

“…Rusdiana et al, (2016a) https://doi.org/10.24843/SOCA.2019.v13.i03.p08 390 B. Biaya variabel -tenaga kerja peternak (Hok)/tahun 342 Hok 20..000 6.840.000 -obat-obatan (paket)/tahun 1 paket 100.000 100.000 Jumlah 6.940.000 Total (A + B) 38.070.000 C. Pendapatan -penjualan betina dewasa (ekor) 1,0 ekor 9.855.000 9.855.000 -penjualan betina muda (ekor) 2,0 ekor 7. 250.000 14.500.000 -penjualan jantan muda ( ekor) 2,0 ekor 8.450.000 16.900.000 Jumlah 41.255.000 -Pendapatan kotor 41.255.000 -Pendapatan bersih/tahun 3.185.000 -Pendapatan bersih/bulan 265.416 -B/C 1,2 Sumber : Rusdiana et al, (2016a) Tabel 2, menunjukkan bahwa biaya produksi usaha sapi potong dengan cara digembalakan dilahan perkebunan kelapa sawit dan perkebunan karet keuntungan peternak sebesar Rp.3.185.000,-/tahun B/C 1,2 (Rusdiana et al, 2016a). Dikemukankan yang sama Hadi dan Ilham (2002) dan Kuswaryan et al, (2004) usaha sapi potong dangan cara pembibitan, secara ekonomi dapat memberikan keuntungan lebih rendah dibanding cara penggemukan.…”

Section: Analisis Finansial Usaha Sapi Potongunclassified

Kebijakan Pemerintah Mendukung Peningkatan Usaha Sapi Potong Di Peternak

Rusdiana¹,

Talib²

2019

SOCA

View full text Add to dashboard Cite

Government policy to develop beef cattle in breeders, the aim of which is to be able to meet the needs of food originating from meat and increase farmers' income.The purpose of this paper is to review the implementation and empirically to find out the Government's policy in supporting the improvement of beef cattle business in farmers. The beef cattle business in farms with various daily body weight gain (PBBH) arranged at a 5% level of confidence was very significant (P>0.05). The advantage of IB cattle breeders from IB yields is IDR.4.575.000/year and B/C value of 1,2. The beef cattle business by grazing the plantation area and rubber farmers' profits is IDR.3.185.000/year B/C of 1.2. The business of beef cattle by means of breeding and fattening is still a lot of effort, so that it needs government support and policy so that farmers can continue to maintain their business. Efforts to develop animal husbandry must be supported by market opportunities. In addition to improving technology, infrastructure improvements, capability and progress of farmers can be managed by managing livestock business. Through Government support and policy, it is expected that an increase in beef cattle population and the economic value of farmers will increase.

show abstract

Analisis Ekonomi Usaha Ternak Sapi Potong Berbasis Agroekosistem Di Indonesia

Cited by 28 publications

References 1 publication

Profil Usaha Peternakan Sapi Potong Rakyat

Profil Usaha Peternakan Sapi Potong Rakyat

Peningkatan Nilai Ekonomi Melalui Difersivikasi Usaha Tanaman Pangan Dan Sapi Bal

Kebijakan Pemerintah Mendukung Peningkatan Usaha Sapi Potong Di Peternak

Contact Info

Product

Resources

About