2021
DOI: 10.52436/1.jpti.51
|View full text |Cite
|
Sign up to set email alerts
|

Analisis Kebutuhan Steam pada Proses Penyeduhan Daun Teh di Unit Extract Tank PT. XYZ Tanjung Morawa

Abstract: Daun teh yang merupakan bagian penting dari tanaman teh dapat diolah menjadi minuman teh dalam kemasan yang menjadi produk utama PT. XYZ Tanjung Morawa. Kunci keberhasilan pada produksi minuman teh dalam kemasan adalah penyeduhan daun teh yang menggunakan air panas bersuhu 90-95 ºC dimana air dipanaskan menggunakan steam di unit extract tank dengan bantuan alat plate heat exchanger. Penentuan banyaknya steam dalam proses penyeduhan daun teh diperlukan untuk menghitung nilai panas yang dilepas ke lingkungan ata… Show more

Help me understand this report

Search citation statements

Order By: Relevance

Paper Sections

Select...
1
1
1

Citation Types

0
2
0
1

Year Published

2023
2023
2023
2023

Publication Types

Select...
3

Relationship

0
3

Authors

Journals

citations
Cited by 3 publications
(3 citation statements)
references
References 5 publications
0
2
0
1
Order By: Relevance
“…Data sekunder yang diperoleh dari pabrik selanjutnya dianalisis untuk dapat menghitung neraca massa dan memperoleh data laju alir bahan pada ROT. Penentuan laju alir CPO per jam ditentukan dengan Persamaan (1) dengan m adalah massa sampel, ρ adalah massa jenis sampel dan v adalah volum sampel (206,6 L/menit) dan Persamaan (2) [10], [11].…”
Section: Analisis Dataunclassified
“…Data sekunder yang diperoleh dari pabrik selanjutnya dianalisis untuk dapat menghitung neraca massa dan memperoleh data laju alir bahan pada ROT. Penentuan laju alir CPO per jam ditentukan dengan Persamaan (1) dengan m adalah massa sampel, ρ adalah massa jenis sampel dan v adalah volum sampel (206,6 L/menit) dan Persamaan (2) [10], [11].…”
Section: Analisis Dataunclassified
“…Within the combustion furnace, heat is generated from the combustion of organic content in the black liquor, used to produce steam. Meanwhile, the inorganic content in the black liquor is recovered in the form of smelt (melting liquid) (Hupa, 2007;Shalihin, 2021;Simatupang et al, 2021).…”
Section: Recovery Boilermentioning
confidence: 99%
“…whereas was density (g/cm 3 ), m was final weight of sample (g), Vtot was volume (cm 3 ), t was height (cm) and r was radius (cm) (Simatupang, Tarigan, et al, 2021).…”
Section: Density Analysismentioning
confidence: 99%