Analisis Penerapan Economic Order Quantity (Eoq) Di Pabrik Gula Madukismo Bantul

Rahmawati, Risa; Rahayu, Endang Siti; Ani, Susi Wuri

doi:10.20961/carakatani.v32i2.15120

Cited by 3 publications

(2 citation statements)

References 2 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Kapasitas giling PG Madukismo pada tahun 2023 adalah 2,800 TCD dengan jumlah hari giling 150 hari. Jumlah tersebut lebih sedikit dibandingkan kapasitas giling pada tahun sebelum-sebelumnya yang mencapai 3,500 TCD (Rahmawati et al, 2017).…”

Section: Hasil Pembahasan Keadaan Umumunclassified

Ketepatan Taksasi Produksi Tebu (Saccharum officinarum L.) di PG Madukismo Yogyakarta

Hanny,

Purwono,

Suwarto

2023

AGROB

View full text Add to dashboard Cite

Tebu (Saccharum officinarum L.) termasuk komoditas tanaman yang banyak dibutuhkan dalam rumah tangga dan industri, sehingga produksi diperlukan untuk memenuhi permintaan. Tingginya kebutuhan gula nasional mendorong perusahaan tebu agar teliti dalam memperkirakan total produksi mendatang. Metode untuk memperkirakan total produksi panen adalah taksasi produksi. Taksasi digunakan sebagai acuan dalam perencanaan panen agar dapat menghitung kebutuhan tenaga kerja, peralatan panen, serta kapasitas giling. Penelitian bertujuan mempelajari ketepatan taksasi tebu pada bulan Maret dengan realisasi produksi di kebun tebu PG Madukismo, Yogyakarta di wilayah Sleman dan Bantul. Analisis data menggunakan uji homogenitas t-student dengan taraf kesalahan α=5%. Nilai taksasi produksi secara umum belum mencapai ketepatan yang baik karena perbedaan taksasi-produksi di luar batas yang ditentukan yakni 95%. Nilai ketepatan taksasi tahun 2023 pada Rayon Bantul yakni 100.25% dan Rayon Sleman 106.46%. Mayoritas kebun di Rayon Bantul dan Rayon Sleman belum memenuhi standar ketepatan taksasi-produksi, meskipun secara rata-rata selisihnya tidak lebih dari 5%. Upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan ketepatan taksasi-produksi yakni dengan memperhitungkan kemungkinan adanya kehilangan hasil tebu yang disebabkan oleh beberapa faktor seperti panen dengan tunggul tinggi, serangan hama dan penyakit, kerusakan akibat cuaca buruk, serta ketelitian pengamatan dalam perhitungan taksasi. Kata kunci: kehilangan panen, perencanaan, rendemen, selisih, standar

show abstract

Section: Hasil Pembahasan Keadaan Umumunclassified

Ketepatan Taksasi Produksi Tebu (Saccharum officinarum L.) di PG Madukismo Yogyakarta

Hanny,

Purwono,

Suwarto

2023

AGROB

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Biaya penyimpanan belerang dan causatic soda disajikan pada Tabel 3.Manajemen persediaan yang digunakan pada penelitian ini yaitu menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ), dan konvensional. (Rahmawati et al, 2017), menunjukkan bahwa metode EOQ pada manajemen persediaan bahan baku tebu di pabrik gula madukusumo bantul dapat membuat total biaya persediaan per musim giling menjadi lebih hemat. Hasil tersebut sejalan dengan penelitian (Kushartini dan Almahdy, 2016), bahwa metode EOQ pada sistem persediaan bahan baku produk dispersant X mendapatkan biaya penyimpanan yang rendah sehingga dapat meminimalkan biaya persediaan yang dikeluarkan perusahaan setiap tahunnya.…”

Section: Metode Penelitianunclassified

Analisis Peramalan Permintaan dan Pengendalian Persediaan Bahan Baku Pembantu pada Industri Gula (Studi Kasus PT. XYZ Lampung Utara)

Pratama

Hidayati

Suroso

et al. 2020

JPPT

View full text Add to dashboard Cite

Peramalan dan manajemen persedian merupakan salah satu factor penting dalam menentukan keberlanjutan usuatu usaha dalam industri.Â Tujuan penelitian yaitu menganalisis metode peramalan penjualan yang paling sesuai untuk industri gula PT. XYZ dan menganalisis teknik pengendalian persediaanÂ dengan menggunakan metode Economic Order QuantitiyÂ (EOQ).Â Terdapat 5 metodeÂ peramalan yang digunakan yaitu : Linear Regression, Moving Average, Weighted Moving Average, Exponential Smoothing, dan exponential smoothing with trend.Â Hasil analisis menunjukkan bahwa metode linear regression merupakan metode forecasting yang paling sesuai digunakan oleh industri gula PT. XYZ dengan nilai MAD, MSE, dan MAPE terkecil dibandingkan metode lainnya yaitu sebesar 7.195, 65.854.060, dan 10%, dengan hasil peramalan pada tahun 2019 sebesar 44.746 ton gula pasir.Â Hasil analisis pengendalian persediaan menggunakan metode EOQÂ terhadap bahan baku pembantu belerang dan soda kaustik .Â Frekuensi pemesanan untuk belerang dilakukanÂ 28 kali per tahun memilikitotal biaya persediaan sebesar Rp. 1.010.908.000 dan biaya penghematan sebesar Rp. 19.581.365.Â dan pembantu causatic soda dengan frekuensi pemesanan 27 kali per tahun memiliki total biaya persediaan sebesar Rp. 922.241.500 dan biaya penghematan sebesar Rp. 17.840.930.Â

show abstract

Pengendalian Persediaan Bahan Baku Tebu Di Pg X

Kandi

Nadapdap

2020

Forum Agribisnis

View full text Add to dashboard Cite

Sugarcane is one of the plantation crops which is used as raw material for making sugar. The efficiency of inventory is very important for a sugar factory. The purpose of this study is to determine the order level, order frequency, the amount of safety stock (Safety Stock), re-order points (sugarcane raw material) which is economical and to know the total inventory cost (Total Inventory Cost) of sugarcane raw material economical in PG X. The method of determining the area of this research was carried out intentionally (purposive). The research method uses the descriptive-analytic method. The analytical tool used is Economic Order Quantity (EOQ), Re-Order Points (ROP), Safety Stock (SS), and Total Inventory Cost (TIC). The results of the 2018 and 2019 EOQ calculations show it is not yet economical. The 2018 EOQ calculation was 1.688,79 tons greater than the number of orders made by PG X by 1.483,9 tons and the 2019 EOQ calculation was 3.074 tons greater than the number of bookings made by PG X by 976,6 tons. The value of the safety stock in 2018 amounted to 1.483,9 tons and in 2019 it was 976,6 tons. The value of ROP in the supply of raw sugar cane in 2018 was 2.967,8 tons and in 2019 it was 1.953,2 tons. The 2018 TIC value is Rp. 139.031.870 smaller than the cost of inventory incurred by the company of Rp. 158.302.102 and the 2019 TIC value of Rp. 208.014.632 less than the cost of inventory incurred by the company of Rp. 654.250.185. The results of the last two years calculations indicate the inefficiency of orders made because it causes the frequency of orders is greater and the inventory costs incurred by PG X are higher., so with economic calculations, the order frequency will be less and the total cost of inventory will be lower.

show abstract

Analisis Penerapan Economic Order Quantity (Eoq) Di Pabrik Gula Madukismo Bantul

Cited by 3 publications

References 2 publications

Ketepatan Taksasi Produksi Tebu (Saccharum officinarum L.) di PG Madukismo Yogyakarta

Ketepatan Taksasi Produksi Tebu (Saccharum officinarum L.) di PG Madukismo Yogyakarta

Analisis Peramalan Permintaan dan Pengendalian Persediaan Bahan Baku Pembantu pada Industri Gula (Studi Kasus PT. XYZ Lampung Utara)

Pengendalian Persediaan Bahan Baku Tebu Di Pg X

Contact Info

Product

Resources

About