Analisis Variasi Harga Dan Integrasi Pasar Bawang Merah Di Jawa Barat

Nuraeni, Dini; Anindita, Ratya; Syafrial, Syafrial

doi:10.21776/ub.habitat.2015.026.3.19

Cited by 22 publications

(20 citation statements)

References 2 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Unclassified

Order By: Relevance

“…Sehingga, dapat dijelaskan bahwa adanya kecenderungan pergerakan yang sama atau tidak adanya kaitan atau hubungan antara dana desa dan disparitas harga bawang merah dan cabai merah. Hal ini juga memperkuat hasil dari penelitian sebelumnya yang menyebutkan bahwa tingginya fluktuasi harga bawang merah disebabkan oleh distribusi yang tidak merata sepanjang tahun serta mekanisme stok yang belum berjalan dengan baik sehingga produksi saat in season tidak mampu mencukupi kebutuhan saat off season (Nuraeni et al 2015), penyimpanan bawang merah menyebabkan susut dan tidak tahan lama (Mudatsir 2015), serta adanya kecenderungan asimetris harga di tingkat produsen dan konsumen (Magfiroh et al 2017). Oleh karena itu, infrastruktur yang juga dibutuhkan adalah terkait dengan pemasaran seperti fasilitas penyimpanan, komunikasi, kredit, dan transportasi.…”

Section: Analisis Korelasi Disparitas Harga Dan Dana Desaunclassified

Analisis Disparitas Harga dan Korelasi terhadap Dana Desa: Studi Kasus Bawang Merah dan Cabai Merah

Panjaitan¹,

Novianti²,

Fazri³

et al. 2020

JEKP

View full text Add to dashboard Cite

Kesenjangan harga merupakan masalah penting bagi Indonesia karena biaya transportasi dan biaya produksi. Harga cabai dan bawang merah relatif berfluktuasi antar waktu dan antar wilayah. Keduanya memiliki peran penting untuk dikonsumsi dan digunakan dalam industri makanan dan non-makanan. Pemerintah telah menerapkan beberapa kebijakan untuk mengurangi perbedaan harga antar daerah seperti tol laut dan infrastruktur: jalan, jembatan, dan sistem irigasi yang menggunakan dana desa. Studi ini meneliti hubungan atau kolerasi antara dana desa dengan perbedaan harga terhadap perbedaan harga di pasar cabai dan bawang merah di tingkat provinsi. Temuan menunjukan bahwa kesenjangan harga antar provinsi masih terjadi, terutama di wilayah timur dan barat. Papua adalah provinsi dengan harga cabai merah dan bawang merah tertinggi. Studi ini juga menemukan tidak ada korelasi antara dana desa dengan disparitas harga bawang merah dan cabai merah.

show abstract

Section: Analisis Korelasi Disparitas Harga Dan Dana Desaunclassified

Analisis Disparitas Harga dan Korelasi terhadap Dana Desa: Studi Kasus Bawang Merah dan Cabai Merah

Panjaitan¹,

Novianti²,

Fazri³

et al. 2020

JEKP

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Data time series pada umumnya bersifat tidak stasioner. Data yang tidak stasioner akan menghasilkan persamaan regresi yang spurious atau semu (spurious regression) sehingga estimasi parameter yang dihasilkan tidak stabil (Nuraeni et al 2015). Untuk mengatasi persamaan regresi yang spurious perlu dilakukan diferensiasi atas series data yang digunakan sehingga diperoleh variabel yang stasioner dengan derajat I(n).…”

Section: Pengumpulan Dataunclassified

Perilaku Harga dan Integrasi Pasar Bawang Merah di Indonesia

Kustiari¹

2018

j. agro ekon.

View full text Add to dashboard Cite

English Shallot is the main spice widely used in the Indonesian food cooking and servings that makes its demand continues increasing although its price highly fluctuates. This study is intended to analyze price behavior and shallot market integration in Indonesia. This study uses monthly producer and consumer prices data for 2011-2016. The price fluctuation was analyzed with the coefficient of variation. The market integration was analyzed with Johansen's cointegration approach using the Vector Error Correction Model (VECM). The study shows that both producer and consumer prices fluctuations increase after the introduction of Horticultural Product Import Recommendation policy. The Engle-Granger causality test shows that there is no causal relationship between the consumer and producer price of the shallot in Indonesia. The market power and market failure are attributed to the absence of causality. The results of forecast errors variance decomposition analysis indicate that the market in Central Java is the dominant market and can be used as a reference market in predicting the dynamics of consumers’ shallot price in Indonesia. Managing shallot production level and amount of shallot supplies in the Central Java markets is the keys for ensuring shallot price stability at national level. Indonesian Bawang merah merupakan bumbu masak yang utama bagi masyarakat Indonesia sehingga permintaan bawang merah meningkat terus, walaupun harganya berfluktuasi. Studi ini bertujuan untuk menganalisis perilaku harga dan integrasi pasar bawang merah di Indonesia. Studi ini menggunakan data harga produsen dan harga konsumen bulanan tahun 2011–2016. Fluktuasi harga dianalisis dengan koefisien variasi. Integrasi pasar bawang merah dianalisis dengan pendekatan kointegrasi Johansen menggunakan Vector Error Correction Model (VECM). Penelitian menunjukkan bahwa fluktuasi harga produsen dan harga konsumen meningkat sesudah kebijakan Rekomendasi Impor Produk Hortikultura diberlakukan. Uji kausalitas Engle-Granger menunjukkan bahwa antara harga konsumen dan harga produsen bawang merah di Indonesia tidak terdapat hubungan kausalitas. Hal ini dapat disebabkan oleh adanya market power dan terjadinya kegagalan pasar. Analisis dekomposisi varian kesalahan menunjukkan bahwa pasar Jawa Tengah adalah pasar dominan dan dapat menjadi acuan memprakirakan dinamika harga konsumen bawang merah di Indonesia. Pengelolaan tingkat produksi dan jumlah pasokan bawang merah di pasar Jawa Tengah termasuk sebagai kunci dalam menjaga stabilitas harga bawang merah secara nasional.

show abstract

“…Namun, antara pasar grosir dengan konsumen terjadi integrasi yang baik, sedangkan keterkaitan antara pasar produsen dan konsumen lemah. Tidak terjadinya integrasi tersebut diduga karena lemahnya aliran informasi dalam pasar sehingga informasi yang ditransmisikan oleh para pihak yang terlibat tidak sempurna (Asmara dan Ardhiani 2010;Susanawati et al, 2015;Nuraeni et al, 2015;Ruslan et al, 2016;Kustiari 2017). Tinggi atau rendahnya derajat transmisi harga menunjukkan tinggi atau rendahnya korelasi perubahan harga pada tingkat pasar yang berbeda (Asche et al, 2011).…”

Section: Pendahuluanunclassified

Efisiensi Pemasaran Bawang Merah (Kasus: Kabupaten Brebes, Provinsi Jawa Tengah)

Annisa¹,

Asmarantaka²,

Nurmalina³

2018

MIX

View full text Add to dashboard Cite

Abstract. This study aims to analyze the operational efficiency (marketing margin, farmer’s share, profit ratio) and the price efficiency in Brebes Regency. Quatitative data processing used to analyze marketing margin, farmer’s share, the ratio of benefits to costs by using Microsoft Excel 2016 while market integration alaysis used Eviews 9. Qualitative data processing used to analyze marketing channels and marketing istitutions. The research results showed that there are seven types of marketing channels in the marketing system of shallot in Brebes Regency. Analysis of operational efficiency showed marketing channel that relative efficient were channel 6 (farmerdistrict assembler-regency assembler-outside the province wholesaler). Analysis of price efficiency showed that the shallot markets were integrated in short term.

show abstract

Analisis Variasi Harga Dan Integrasi Pasar Bawang Merah Di Jawa Barat

Cited by 22 publications

References 2 publications

Analisis Disparitas Harga dan Korelasi terhadap Dana Desa: Studi Kasus Bawang Merah dan Cabai Merah

Analisis Disparitas Harga dan Korelasi terhadap Dana Desa: Studi Kasus Bawang Merah dan Cabai Merah

Perilaku Harga dan Integrasi Pasar Bawang Merah di Indonesia

Efisiensi Pemasaran Bawang Merah (Kasus: Kabupaten Brebes, Provinsi Jawa Tengah)

Contact Info

Product

Resources

About