Analysis of Crude Palm Oil (Cpo) Quality Based on Vacuum Dryer Performance at Primajasa Palm Oil Mill

Abstract

The products produced at the Primajasa Palm Oil Mill are Crude Palm Oil (CPO) and palm kernel (kernel). The palm oil processing process goes through several stations, including loading ramp station, sterilizing station, threshing stations, digesting and pressing station, clarification station, and kernel stations. In the palm oil processing industry, the main factors that can cause damage palm oil quality are high moisture content and free fatty acid (FFA) levels. This study aims to analyze the quality of CPO based on the performance of the vacuum dryer at the Primajasa Palm Oil Mill as seen from the free fatty acid (FFA) and moisture content. The average results obtained from the analysis of the moisture content of CPO before entering the vacuum dryer and after leaving the vacuum dryer were 0.57% and 0.27%. Meanwhile, the average results obtained from the analysis of FFA CPO levels before entering the vacuum dryer and after leaving the vacuum dryer were 3.63% and 3.57%. Based on these results, it is known that a vacuum dryer can reduce the value of moisture content and FFA levels contained in CPO. These results also indicate that the moisture content and free fatty acid (FFA) content in the sample are in accordance with the national quality standard of CPO.

Perancangan alat bantu dorong lori untuk mengurangi kelelahan karyawan di stasiun capstant pabrik kelapa sawit

“…Setelah itu TBS yang sudah selesai direbus TBS akan dituang ke keranjang penampungan yang akan dikirim ke thresher. Lori yang sudah kosong harus di kirim kembali ke loading ramp [1].…”

“…Biomekanika adalah suatu ilmu pengetahuan yang merupakan kombinasi dari ilmu fisika (khususnya mekanika) dan teknik, berdasar pada biologi dan juga pengetahuan lingkungan [4][5] [6]. Nordic Body Map adalah sebuah metode pengukuran untuk mengukur rasa sakit otot para pekerja [1], [7]. Dengan membagikan kuisioner nordic body map dapat dijadikan sebagai dasar untuk memperbaiki sistem kerja pengembalian lori yaitu melakukan perancangan alat bantu dorong lori sehingga karyawan yang bekerja tidak terlalu lelah dan proses pengolahan CPO akan lebih baik.…”

Penggantian Ukuran Nozzle Vacuum Dryer Menggunakan Metode 8 Steps Untuk Mengurangi Moisture Pada Crude Palm Oil (Cpo) Di Pt Letawa

“…Minyak sawit berbeda dengan minyak inti kelapa sawit (palm kernel oil) yang dihasilkan dari inti buah kelapa sawit [1]. Proses pengolahan kelapa sawit menjadi CPO melewati beberapa stasiun proses, diantaranya loading ramp, sterilizer, threshing, digesting and pressing, kernel dan clarification [2]. Dalam kegiatan industri, tentunya selalu dapat dilakukan kegiatan…”

“…QC Seven Tools adalah tujuh alat dasar yang digunakan untuk memecahkan permasalahan yang dihadapi oleh produksi, terutama untuk meningkatkan kemampuan perbaikan proses [5]. Penggunaan metode 8 steps pada penelitian ini diharapkan dapat membantu mengurangi kandungan air pada CPO yang dapat mempercepat reaksi hidrolisa trigliserida, sehingga memberikan kondisi yang baik bagi pertumbuhan mycroba dan mempengaruhi densitas CPO [6].…”