Analysis of Eating Behavior and Physical Activity of First-Year Medical University Students

Abstract

Начало студенческой жизни сопряжено со значительными изменениями образа жизни, которые могут способствовать возникновению / усилению расстройств пищевого поведения и изменению двигательной активности, что, в свою очередь, может быть пусковым фактором дезадаптации к учебному процессу. С целью определить тип пищевого поведения и уровень физической активности мы изучили данные интервьюирования 146 студенток первого курса медицинского университета. Проведен анализ нутритивного статуса по массо-ростовому индексу; тестирование пищевого поведения по опросникам EAT-26 и DEBQ; двигательной активности — по опросникам IPAQ, ОДА23+. Нами выявлено, что у значительной части студенток первого курса университета имеются отклонения в нутритивном статусе, обусловленные в равной степени как недостаточным (18,7%), так и избыточным весом (16,4%). Треть студенток демонстрируют абнормальные симптомы пищевого поведения, относящиеся к когнитивной, поведенческой и эмоциональной сферам. В группу риска ограничительного питания вошли 26,6%. У 80% студенток уровень физической активности недостаточен, признаки гиподинамии демонстрировали 60% респондентов. Выявленные особенности пищевого поведения и двигательной активности в сочетании с индивидуальными характеристиками личности студенток могут быть маркером дезадаптации к учебному процессу в вузе. The beginning of student life is associated with signifi cant changes in lifestyle, which can contribute to the emergence/intensifi cation of eating disorders and changes in physical activity, which in turn can be a starting factor for a disadaptation to the learning process. To determine the type of eating behavior and level of physical activity, we studied interview data from 146 fi rst-year medical students. The analysis of nutritional status was carried out based on the mass-growth index. Food behavior was tested using the EAT-26 and DEBQ questionnaires and motor activity was tested using IPAQ, ODA23+ questionnaires. We discovered that a signifi cant number of first-year university students have abnormalities in nutritional status, insuffi cient — 18.7%, overweight — 16.4% of students. Abnormal nutritional symptoms related to cognitive, behavioral, and emotional domains are present in one-third of female students. Restrictive nutrition was considered a risk factor by 26.6%. Approximately eighty percent of female students did not get enough physical activity and sixty percent displayed hypodynamy symptoms. The peculiarities of food behavior and motor activity, combined with the individual characteristics of female students, may be a marker of disadaptation to the educational process in the university.