“…Estudos mostram que essa substância desempenha efeito anticariogênico decorrente de sua efetiva ação antimicrobiana contra S. mutans e S. sobrinus (Sakanaka et al, 1989;Yoshino et al, 1996;Ferrazzano et al, 2011;Tamura et al, 2011;Xu et al, 2012;Shumi et al, 2014;Anita et al, 2015;Sarin et al, 2015), por impedir a aderência bacteriana ao dente por meio da inibição da enzima glicosiltransferase e da amilase bacteriana (Hamilton-Miller, 2001;Subramaniam et al, 2012;Jung et al, 2012;Cai et al, 2013). Devido à sua comprovada eficácia contra os micro-organismos e na inibição de metaloproteinases, esse extrato tem sido incorporado em materiais odontológicos, tais como, adesivos dentinários (Du et al, 2012), resinas compostas Mankovskaia et al, 2013) e cimentos de ionômero de vidro (Hu et al, 2013).…”