Antimicrobial and antioxidant activities of Feijoa sellowiana fruit

Vuotto, Maria Luisa; Basile, Adriana; Moscatiello, Vincenza; Sole, P. De; Castaldo-Cobianchi, R.; Laghi, E; Ielpo, Maria Teresa Lucia

doi:10.1016/s0924-8579(99)00122-3

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“…Neste contexto, a crescente busca por novos conhecimentos vêm mostrando que inúmeras plantas como as da família Myrtaceae apresentam expressiva atividade antimicrobiana frente a diferentes microrganismos (Vuotto et al, 2000;Lapcik et al, 2005;Nair & Chanda, 2007;Henie et al, 2009;Silva et al, 2010;Weston, 2010).…”

Section: Introductionunclassified

Avaliação da atividade antimicrobiana de extratos de Eugenia anomala e Psidium salutare (Myrtaceae) frente à Escherichia coli e Listeria monocytogenes

Simonetti

Ethur

Castro

et al. 2016

Rev. bras. plantas med.

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RESUMO:As doenças transmitidas por alimentos ocorrem principalmente devido à ingestão de alimentos contaminados por microrganismos patogênicos, dentre eles a Escherichia coli e Listeria monocytogenes. Uma das alternativas estudadas para minimizar a contaminação de alimentos é o emprego de plantas, ou seus extratos, como agentes antimicrobianos de origem natural em produtos alimentícios. Desta forma o objetivo do presente estudo é fornecer dados científicos a respeito de duas plantas nativas do RS ainda não estudadas, Eugenia anomala e Psidium salutare, visando potencial emprego como agente antimicrobiano natural em alimentos. Para tanto, avaliou-se a atividade antimicrobiana de extratos de E. anomala e P. salutare contra E. coli e L. monocytogenes através da determinação da concentração inibitória mínima (CIM) pelo método de microdiluição em caldo, a capacidade antioxidante dos extratos por meio do método de redução do radical DPPH e a citotoxicidade in vitro empregando células CHO-K1. Os resultados obtidos mostraram que os extratos de acetato de etila e etanólico de ambas as espécies possuem ação antioxidante muito alta, de 94,08% e 93,86%, respectivamente. Apenas o extrato hexânico de P. salutare apresentou ação antimicrobiana moderada (CIM = 312,5 µg/mL). Todos os extratos apresentaram ação citotóxica sendo que os maiores percentuais foram do extrato clorofórmico de E. anomala (77,05%) e hexânico de P. salutare (76,79%), na concentração de 100 µg/mL. Assim, o presente estudo demonstrou que as espécies vegetais estudadas apresentam potencial para emprego como agente antimicrobiano destes microrganismos.Palavras-chave: Concentração Inibitória Mínima, Citotoxicidade in vitro, Atividade Antioxidante.ABSTRACT: Evaluation of the antimicrobial activity of extracts of Eugenia anomala and Psidium salutare (Myrtaceae) against the Escherichia coli and Listeria monocytogenes. The foodborne diseases occur mainly due to the ingestion of food contaminated by pathogenic microorganisms, including Escherichia coli and Listeria monocytogenes. One of the alternatives studied to minimize contamination of food is the use of plants or their extracts as antimicrobial agents naturally occurring in food products. The objective of this study is to provide scientific data on two native plants of RS have not studied Eugenia anomala and Psidium salutare for a potential use as a natural antimicrobial agent in food. To this end, we evaluated the antimicrobial activity of extracts of E. anomala and P. salutare against E. coli and L. monocytogenes by determining the minimum inhibitory concentration (MIC) by the broth microdilution method, the antioxidant capacity of the extract for means DPPH radical reduction method and in vitro cytotoxicity using CHO-K1 cells. The results showed that the ethyl acetate and ethanolic extracts of both species have very high antioxidant activity, of 94.08% and 93.86%, respectively. Only the hexane extract of P. salutare showed a moderate antimicrobial activity (MIC = 312.5 mg/mL). Moreover, all extracts showed ...

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Section: Introductionunclassified

Avaliação da atividade antimicrobiana de extratos de Eugenia anomala e Psidium salutare (Myrtaceae) frente à Escherichia coli e Listeria monocytogenes

Simonetti

Ethur

Castro

et al. 2016

Rev. bras. plantas med.

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“…is a plant species of the family Myrtaceae, native to the southern Brazilian plateau, northeastern Uruguay (Mattos, 1986), and Argentina (Keller & Tressens, 2007). Its fruits have excellent organoleptic potential for sale in natura (Barni et al, 2004) and they can be processed as juices, jellies, ice cream, and liqueurs (Thorp & Bieleski, 2002), besides having pharmacological properties (Vuotto et al, 2000).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Growth, mineral composition, fruit yield, and mycorrhizal colonization of feijoa in response to lime and phosphorus application

Nava

Santos

Costa

et al. 2016

Pesq. agropec. bras.

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-The objective of this work was to investigate the effect of liming and phosphorus fertilization on the growth, mineral composition of the leaves, fruit yield, and mycorrhizal colonization of young feijoa (Acca sellowiana) plants. Treatments consisted of four liming levels -0, 25, 50, and 100% of the dose required to raise the soil pH to 6.5 -and of five levels of P -0, 60, 120, 180, and 240 kg ha -1 P 2 O 5 -, placed in a randomized complete block design, in a split-plot arrangement, with three replicates. The orchard was established in 2010 with the Helena cultivar. In 2012, 2013, and 2014, plant growth was evaluated by measuring trunk perimeter, plant height, and tree canopy width. Mineral composition of the leaves, regarding P, N, K, Ca, and Mg contents, was assessed annually. Mycorrhizal colonization was evaluated in 2012, and fruit yield was determined in 2014. No interaction was observed between the studied factors. P contents had no effect on the evaluated variables. Liming, however, increases plant growth, mycorrhizal colonization, fruit yield, and Ca and Mg leaf contents, besides reducing K leaf contents.Index terms: Acca sellowiana, mineral nutrition, mycorrhizal colonization, nutritional status, phosphorus fertilization, soil acidity.Crescimento, composição mineral, produção e colonização micorrízica de goiabeira serrana em resposta à aplicação de calcário e fósforoResumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da calagem e da adubação fosfatada no crescimento, na composição mineral das folhas, na produção de frutos e na colonização micorrízica de plantas jovens de goiabeira serrana (Acca sellowiana). Os tratamentos consistiram de quatro níveis de calagem -0, 25, 50 e 100% da dose necessária para elevar o pH do solo a 6,5 -e de cinco níveis de fósforo -0, 60, 120, 180 e 240 kg ha -1 de P 2 O 5 -, dispostos em delineamento de blocos ao acaso, em arranjo de parcelas subdivididas, com três repetições. O pomar foi implantado em 2010 com a cultivar Helena. Em 2012, 2013 e 2014, o crescimento das plantas foi avaliado por meio da medição do perímetro do tronco, da altura das plantas e do diâmetro das copas. A composição mineral das folhas, quanto aos teores de P, N, K, Ca e Mg, foi avaliada anualmente. A colonização micorrízica foi avaliada em 2012, e a produção de frutos foi determinada em 2014. Não houve interação entre os fatores estudados. Os níveis de P não tiveram efeito sobre as variáveis avaliadas. A calagem, no entanto, aumenta o crescimento das plantas, a colonização micorrízica, a produção de frutos e os teores foliares de Ca e Mg, além de ter reduzido o teor foliar de K.Termos para indexação: Acca sellowiana, nutrição mineral, colonização micorrízica, estado nutricional, adubação fosfatada, acidez do solo.

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“…La feijoa posee características inmunológicas y antioxidantes, gracias a que es un fruto rico en bioflavonoides, polifenoles activos como la catequina, leucoantocianinas, flavonoides, proantocianidinas y naftoquinonas (Ebrahimzadeh et al, 2008); tiene propiedades anticancerígenas e influye en la secreción de citoquinas en el intestino (Nakashima, 2001;Manabe e Inobe, 2005;Bontempo et al, 2007). El fruto tiene actividad antimicrobiana, que junto con las propiedades antioxidantes, permite considerarlo como materia prima para producción de nuevos medicamentos (Vuotto et al, 2000), que permitan prevenir, entre otras, enfermedades cardiovasculares, cáncer e infecciones. A nivel empírico, el uso de feijoa sobre heridas e infecciones en la piel acelera y mejora el proceso de cicatrización (Quintero, 2012).…”

Section: Introductionunclassified

Maduración y comportamiento poscosecha de la feijoa (Acca sellowiana (O. Berg) Burret). Una revisión

Fischer²

2013

Rev. Colomb. Cienc. Hortic.

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Plantulas de tomate.Foto: Álvarez-Herrera. RESUMENLa feijoa es considerada un cultivo promisorio en Colombia, por su potencial de exportación, características nutracéuticas y uso agroindustrial. Los diferentes estudios poscosecha indican que los frutos de feijoa presentan comportamiento típico climatérico, con elevadas tasas respiratorias y de producción de etileno, requiriendo refrigeración poscosecha inmediata para preservar su calidad (temperatura de 4 a 10ºC; humedad relativa de 90-95%). A medida que transcurre el periodo poscosecha, aumentan la pérdida de peso y el pH, y disminuye la firmeza del fruto. Los resultados son contradictorios en cuanto a la tendencia de los sólidos solubles y de la acidez titulable, influenciados probablemente por las características varietales, edad de la planta y por las condiciones climáticas y de cultivo a que hayan estado expuestos. ABSTRACTDue to its export potential, nutraceutical characteristics and agro-industrial use, the pineapple guava is considered a promising crop in Colombia. Different postharvest studies have indicated that the fruit has a typical climacteric behavior with high respiration rates and ethylene production, requiring immediate postharvest refrigeration to preserve its quality (temperatures of 4-10°C, 90-95% relative humidity). As the postharvest period elapses, fruit weight loss and pH increase; and fruit firmness decreases. The results are contradictory for the tendency of soluble solids and titratable acidity, probably influenced by varietal characteristics, plant age and climatic and growing conditions.

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Antimicrobial and antioxidant activities of Feijoa sellowiana fruit

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Avaliação da atividade antimicrobiana de extratos de Eugenia anomala e Psidium salutare (Myrtaceae) frente à Escherichia coli e Listeria monocytogenes

Avaliação da atividade antimicrobiana de extratos de Eugenia anomala e Psidium salutare (Myrtaceae) frente à Escherichia coli e Listeria monocytogenes

Growth, mineral composition, fruit yield, and mycorrhizal colonization of feijoa in response to lime and phosphorus application

Maduración y comportamiento poscosecha de la feijoa (Acca sellowiana (O. Berg) Burret). Una revisión

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