2012
DOI: 10.11002/kjfp.2012.19.1.138
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Antiobesity Effect of the Cucubita moschata Duch Extracts in 3T3-L1 Adipocyets

Abstract: The anti-obesity activity of the Cucubita moschata Duch. extracts was investigated. The inhibitory effect on triglyceride accumulation was shown in 3T3-L1 preadipocyte. The lipid accumulation of the ethanol extract in 5 mg/mL concentration was shown to be 75.4%, where as that of water extract was shown to be 85.2%. The survival rate of the cell in the viability test was shown to be 86.5% in the 0.5-5 mg/mL concentration. Total polyphenol content was highest in the water extract(46.54 ± 0.02 mg). These results … Show more

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“…국내에서 재배되는 호박은 동양계(Cucurbita moschata P.), 페포계(Cucurbita pepo L.) 및 서양계(Cucurbita maxima D.)로 구분되고 (Cho, 2002), 주로 재배되고 있 는 호박은 동양종 호박에 속한다. 동양계 호박은 청과와 숙과가 모두 식용으로 소비되고 우리나라에서 오래전부 터 재배되어 왔다 (Do et al, 2012). 이 계통의 호박은 저온에 약하고 고온다습한 지대에서 생육이 왕성하며 병 해충에 강한 특성을 가지고 있다 (NIHHS, 2013).…”
Section: 서 론unclassified
“…국내에서 재배되는 호박은 동양계(Cucurbita moschata P.), 페포계(Cucurbita pepo L.) 및 서양계(Cucurbita maxima D.)로 구분되고 (Cho, 2002), 주로 재배되고 있 는 호박은 동양종 호박에 속한다. 동양계 호박은 청과와 숙과가 모두 식용으로 소비되고 우리나라에서 오래전부 터 재배되어 왔다 (Do et al, 2012). 이 계통의 호박은 저온에 약하고 고온다습한 지대에서 생육이 왕성하며 병 해충에 강한 특성을 가지고 있다 (NIHHS, 2013).…”
Section: 서 론unclassified
“…추출물은 in vitro실험에서 항산화 및 항암효과가 보고되었 고(4), 호박의 과육부위의 탄수화물로는 포도당, 과당, 설탕 등이 주를 이루며, 세린과 아스파르트산 등의 아미노산 함 량이 높아 위장이 약한 사람이나 회복기의 환자, 부종의 완화 (5). 늙은 호박 추출물의 지방세포에 대한 항비만 효과 등이 보고되고 있다 (6). 또한, 염증억제 효능을 보인 소재로 서 출산 후 산후 조리나 미용의 목적으로 호박은 많이 섭취 되어 왔다 (7).…”
unclassified