2014
DOI: 10.3746/jkfn.2014.43.10.1614
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Antioxidant and Antimicrobial Effects of Solvent Fractions from Smilax china L. Leaves

Abstract: To utilize Smilax china L. leaves as a natural preservatives, solvent fractions from crude methanol extract were prepared and investigated their antioxidant and antimicrobial activities against Staphylococcus aureus. Antioxidant activities were examined by 1,1-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical scavenging and ferric ion reducing antioxidant power assays. Ethyl acetate fraction from Smilax china L. leaves exhibited the strongest antioxidant and antimicrobial activities among the fractions (P<0.05), as well as th… Show more

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“…청미래덩굴은 잎이 두껍고 윤기가 나 며 열매가 붉지만, 청가시덩굴은 잎이 보다 얇고 열매는 검은 빛을 띄는 특징이 있다. 청미래덩굴 추출물은 다양한 생리활성 성분을 통한 향균 및 항산화력에 대한 효능이 알려져 있고 항 염증, 항비만, 항당뇨 등 여러 연구 결과가 보고되어 있다 [10][11][12]. 그러나 청미래덩굴속에 속하는 청가시덩굴에 대한 연구는 통증을 없애는 효능과 독성에 관한 보고가 되었을 뿐 아직까지 생리활성에 관한 연구가 미흡한 실정이다 [13,14].…”
Section: 서 론unclassified
“…청미래덩굴은 잎이 두껍고 윤기가 나 며 열매가 붉지만, 청가시덩굴은 잎이 보다 얇고 열매는 검은 빛을 띄는 특징이 있다. 청미래덩굴 추출물은 다양한 생리활성 성분을 통한 향균 및 항산화력에 대한 효능이 알려져 있고 항 염증, 항비만, 항당뇨 등 여러 연구 결과가 보고되어 있다 [10][11][12]. 그러나 청미래덩굴속에 속하는 청가시덩굴에 대한 연구는 통증을 없애는 효능과 독성에 관한 보고가 되었을 뿐 아직까지 생리활성에 관한 연구가 미흡한 실정이다 [13,14].…”
Section: 서 론unclassified